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第42章（第2页）

但是，她做不到啊。

这么想来，苏棠的厚脸皮论真得挺有用的。

但是她以为自己的面红狼狈，在墨染流眼中却是粉面桃腮十分可爱。

“这个，千万不要倒掉啊，”

她拦在缸前，急急道，“酿造的非常成功，醋就是酸的。”

墨染流单手撑着侧脸，凝神思索了一会儿，然后微微颔首，“好，但是翁主要答应我不可再尝。

等我得出它确实无事后，方可使用。”

雯萝暂时松了口气，这么多缸醋和酱油，那得是多少刀币布币啊。

就连给狗子喂那一口醋，都相当于一个刀币。

真真心疼死。

过了几日，也不知道墨染流是怎么测试的，叫人告诉她可以食用了。

于是，她立刻换来庖屋的仆妇菊，“我叫人给你送了两缸醋和酱油，你看到了吗？”

菊忙道，“看到了，正想来向翁主询问，那两样黑不溜丢的水是做什么用的？”

“酸的是醋，咸的是酱油。

这是调味品，不仅做菜时可以放，还可以蘸着吃。

这个需要你私下里练习，慢慢就知道做什么放，或者不放，以及放多少。

另外，铸铁房已经把铁锅做出来了。

今天，我就交给你一样姬家祖传的秘技，炒菜。”

她带着菊来到庖屋，几口铮亮的大铁锅已经架好在用砖垒的炉上。

比起之前那小泥炉，以及青铜器，这里更有后世厨房的模样了。

婢女们见到她来，忙躬身行礼。

听到她要教她们用姬家秘技做饭，更是诚惶诚恐地难以自制。

一个个涌出了激动地泪水。

翁主除了给她们吃饱饭，吃从未吃过的面粉，还亲自用那双纤纤玉手来教导她们学习珍贵的食谱。

翁主是多么矜贵的人，这样的纡尊降贵，她们何德何能接受这样的恩惠。

雯萝拿了一个木碗，把两颗鸡蛋嗑开放入里面，拿筷子快速地搅拌。

然后放进切好的野葱以及一些盐末，再搅拌。

这时，蛋清和蛋黄已经混到了一起成为金黄的蛋液。

菊和婢女们啧啧称奇。

这个时候鸡蛋被称为鸡子、鸡卵。

一直到晋朝，大家都不知道鸡蛋煮熟是要剥壳吃的。

他们只会把壳嗑一个小口，用筷子挑着吃，就跟后世吃咸鸭蛋似得。

更不用说打开搅成液体，还拌葱。

简直闻所未闻。

不愧是翁主，敢把鸡子打开。

婢女们都快佩服死了。

“你们看，这样拌成的蛋液，如果倒入滚水中，就能做个鸡子花汤。

如果不拌放入滚水就是荷包鸡子。

不过我今天示范的是炒鸡子。”