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这一犹豫,苏墨辰就明白了他的意思,朝着黑衣少年瞥了一眼,后者麻利的不知道从哪掏出个玉桌,虽然比不得上次苏墨辰那一张,在叶晓峰眼里看来也是上好的东西。
玉桌摆好,碗碟筷子自然是苏墨辰用自己的,四道凉菜一摆上桌顿时吸引住了苏墨辰和黑衣少年的目光。
“这是什么菜?”
苏墨辰不急着拿筷子,反而看向这几道色香味俱佳的凉菜。
“糖拌西红柿、拍黄瓜、小葱拌豆腐,这道是什锦卤味。”
叶晓峰将最重要的什锦卤味放到苏墨辰跟前。
“这里是卤制过的豆干、猪蹄还有……猪肝和肥肠。”
后面两样叶晓峰说的飞快,虽然是仙师点名要吃卤味,但是也不知道仙师会不会不认可这种食物,万一对方倒打一耙不讲理,他也没出找人做主去。
好在苏墨辰并没有什么反应,只是静静地听叶晓峰说完,用筷子夹起一块送入口中,那姿态优雅的,仿佛在吃王母娘娘的蟠桃宴。
苏墨辰没注意其他人的反应,因为嘴里这块卤味的味道实在是太好了。
虽然没吃出到底是什么,但是入口卤香浓郁,咬上去软糯中带着脆嫩,竟然还有一股极为肥美的滋味。
虽然滋味肥美,但是意外的竟然不腻口,反反复复的咀嚼,每一口的味道似乎都有不同。
等苏墨辰转过神来,嘴里那块卤味已经没有了,他竟然不知道是什么时候吞咽下去的,只是满口的留香让他又夹了第二筷子。
看着仙师一口接一口的吃起来,叶晓峰悄悄的出了东厢。
外屋的锅里还烧着鸡和兔子,鸡块里面汤汁还有很多,大少烧旺收干,转头看另一口锅里的汤却已经快干了。
加上一把柴将火烧旺,煮的差不多的兔子起锅放在一边,重新倒油、撒上干红辣椒,切好的笋片、胡萝卜片和青辣椒一起下锅爆炒,炒到七八分熟,倒入兔子块,撒上细盐翻炒均匀出锅。
出锅后撒上一点香油,几粒炒熟的芝麻,紧接着香菇豆泡炖鸡也熟透起锅,两样一起送进了屋苏墨辰并没有多问,只是一样一样的品尝着。
现在就只剩下锅里还炖着的肘子了,叶晓峰耐心地等着肘子炖熟。
不过这肘子这点时间也仅仅是炖熟,却难以入味。
不过这点难不住叶晓峰。
去骨拆肉,将肥美的肘子切成小指宽窄的块,少放酱油多放醋混成一碗料汁,紫皮蒜去皮拍扁细细的切成蒜末,也放到酱汁里,又点上了一点香油,和肘子肉一起送了进去。
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