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第6章（第2页）

三少爷指了指屋内，示意我他要开始在学海里遨游了。

我今天起得晚，还没吃午饭，准备吃了荔枝再吃的，结果吃到一半他就来了，肚子现在就流进去了点荔枝水，空空如也。

不过现在也不是讨价还价的时候，为了我在院子里蹦跶的的西瓜和荔枝，一点饥饿不算什么，反正以前饿习惯了。

我招呼三少爷进屋，把那本教做糕点的书拿出来。

做什么事情要从兴趣先入手，既然三少爷是为了给三少奶奶做驴打滚才起了意，那我们便从驴打滚这页开始教，先定个小目标，把这里面的字认清楚。

我翻开到驴打滚的那一页，让他先看看下面哪些字不认识。

“驴打滚，是东北地区、京城和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。

因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如京城郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名驴打滚。

驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。

它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。

做好的驴打滚外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。”

“除了几个常见的，基本都不认识。”

我有些不敢相信，不是三岁能吟诗吗，怎么也不至于这么大段话，都不认识吧。

“奴婢斗胆问一句，三少爷您三岁会吟得诗是哪首？”

三少爷思考了一会儿回答：“鹅鹅鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。”

有钱人家对吟诗的理解就是如此朴实无华，是我造次了，我以为至少是《茅屋为秋风所破歌》。

看来那句蓬蒿（gao）人确实是难为他了。

我让秋霜去街上买份驴打滚，投其所好也讲究循序渐进，虽然现在亲手做不了，去买现成的也是个办法。

我拿出笔墨纸砚，教他从第一个“驴”

字开始认，先读个十遍，再在纸上写个三十遍。

就是刚才定下的那个小目标有点太宏大了，还是脚踏实地一步一个脚印，今天先认十个字吧。

写第一个“驴”

字，第二个“打”

字，三少爷还算虚心求教，虽然字写得比我弟丑多了但也是一笔一画，认认真真。