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早知道我说什麽都得让我家老三来。”
“去你的吧,你家老三,手指甲全是泥,头发里还有虱子,让他来这里。
我看到这些食物都想吐!”
虎娃:“奶奶,衣服是严姐姐送的。
她说让我们给她帮忙,就送了衣服和鞋子给我们。”
他小心翼翼地生怕说错话。
陈四妹见大家伙都嫉妒起来,连忙让虎娃先回去,待会等没客人了她再去吃。
等虎娃走了,其他人又酸这地方还包吃包饭,陈四妹一刀丢在案板上,怒道:
“国营饭店不包吃?这可是熟食店吃你啥了?米还是我们家自己拿过来的,有本事别来换肉了!”
见陈四妹发火,说閑话的客人都闭嘴,生怕待会真的不给他换,毕竟他们用的是那种山上就能摘的野菜竹笋换肉,四舍五入等于白给。
而另一边,严暖刚把一大碗白米饭和电热炉放到最靠近餐厅的那个餐桌上,回头就看到虎娃垂头丧气进门。
“怎麽了?蒋奶奶不吃饭吗?”
“奶奶正在忙,说让我们先吃,待会忙完了她再来。”
“这样啊,那过来吃饭吧。”
严暖没多说,到竈台那把油豆腐、芋头片、虎皮鹌鹑蛋和紫苏叶放到锅里,又盖盖关火,用隔热手套端起来放到提前準备好的隔热陶瓷盘里端出去。
架在电热炉上,夏天要在空调房吃螺蛳鸭爪煲才香!
虎娃和蒋瑶已经乖乖坐在对面等吃了,严暖揭开盖子,一股带着酸笋的香味扑鼻而来,这个菜蒋爱军没做过,因为需要很多的鸭爪,两个孩子还是第一次稳这个味道。
严暖先用一个海碗夹了一部分螺蛳、鸭脚、芋头、油豆腐和笋过去,最后用汤勺舀过来几勺汤。
“这个留给蒋奶奶。”
接着打开火,慢慢煮砂锅上的东西,帮他们两个舀饭,自己也舀了小半碗。
才宣布可以吃了!
两个孩子听到后,依旧没有动筷,反而催促严暖先吃。
在家里都要等家长动筷才能吃饭,蒋瑶和虎娃已经养成习惯了。
严暖没想到自己还能有变长辈的一天,她夹起一块炸芋头片,这个东西虽然切得厚,但煮久了会化在里面,就先吃这个,两个孩子看到她动筷子,也去夹芋头片,平日这个芋头他们也常吃。
炸过的芋头片边缘被汤汁浸泡的有一点软,但因为那里比较薄,还是保持了脆脆的口感,而中间部分因为厚希吸进去部分汤汁,吃进去带有汤的鲜味。
严暖吃完之后感叹了一句:“怪不得我觉得楼上那家的鸭脚煲不够鲜,肯定没用筒骨炖汤,加的水。”
两个孩子不知道她在说什麽,在吃过芋头之后,又伸筷子去夹在面上的金灿灿的油豆腐,他们还是第一次见这个东西,虎娃正準备张大口一口吃进去圆的这个。
“小心烫,油豆腐中间是空心的会吸入很多汤汁,最好夹到碗里放在饭上,用筷子这样剥开。”
她说着夹起一个剥开,油豆腐中间是白嫩嫩的一个个蜂窝状t的气孔,里面被筷子挤出来很多汤汁。
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