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第49章（第1页）

二周目的自己应该是学了绘画，而之后可能父母还在，她的心情一直都很好，所以绘画上用色大胆明豔。

她看了看这个册子，叹了一口气。

希望以后，不会再有四周目的她看这笔记，就到此结束好了，不然她可不能想像下个周目，她幸运负数，噩梦模式的人生该是多麽苦闷啊。

严暖把东西翻过来，选了任务三的奖励洗碗机，洗菜还要掐菜，浪费奖品，洗碗就简单多了。

她自己洗碗机器的位置闪出光芒，但外表还是没有太大变化，她拉开来看。

发现里面深不见底，和自己之前完全不一样，等明天营业的时候试用看看。

今天也没几个餐具，饭煮好后，她取出蒋爱军拿来的肘子肉，舀了一碗米饭，把肘子肉盖上去，放进微波炉加热，紧接着她自己炒了一个蒜瓣油麦菜，简简单单就是一餐。

肘子肉很香，用筷子轻轻一拨，外层的皮和肥肉就被分开，配上米饭送入口中，肉细腻油润配上软而颗粒分明的饭，糖油混合物极致享受，这种东西真符合她的口味，她一口一口根本不带停的，很快就把肉和饭光盘。

之后才开始挑挑拣拣的吃拿碟子青菜。

饭后，她坐在椅子上歇了一会，开始準备明天的鹹蛋黄叉烧肉。

鹹蛋黄叉烧肉

送来的鹹鸭蛋需要一个一个敲开来取蛋黄，她拿了一个烤架过来直接放在不鏽钢大盆上，敲开鹹鸭蛋，蛋黄卡在烤架上，蛋白落入盆中。

很繁琐的工作，等她把买回来的五十个鸭蛋黄取出后，用清水沖洗了一下就喷上高度白酒进烤箱烘烤五分钟。

趁烤蛋黄的时间，将飞飞猪一大块带花纹的梅花肉翻出来，摆在菜板上，就在外面分割。

比一般的叉烧肉要宽些，接近一根手指头宽度为一份，割了一条后就让给平安处理分肉阶段，

自己翻出厨房剪刀，从每块肉的中间剪进去，像是穿孔一般，不能破坏旁边的肉。

在每条肉的孔李塞入五个鹹蛋黄后，用牙签对两头进行封口，制作完成十条肉后，把这些倒入盆子里，按比例倒入叉烧酱、酱油、葱姜、黄酒，将酱料均匀涂抹在每条肉上，盖上保鲜膜把整盆肉放到冰箱里腌制。

等睡前在翻拌一遍明天起来后就可以直接烤了，明天是星期五，晚上生意会好很多，但白天是工作日，她多备一点菜也不知道会不会卖不完。

做完鹹蛋黄叉烧肉的準备工作，她看不鏽钢盆里的鹹鸭蛋白叹气，用海鸭蛋的全蛋就很麻烦，蛋白部分直接倒掉会很浪费，但是成品的鹹蛋黄又没有海鸭蛋好。

还是处理一下吧，想到这里她倒了一些醋进鹹蛋白里去腥，接着往盆里加入面粉、用打蛋器匀速搅打。

从底下拿了一个大的平底锅开始摊蛋饼，整整一小时，她都在摊这个蛋饼，做完之后差不多垒了两大盘蛋饼在桌面上。

中途她吃了一点，因为加了醋和打发，蛋腥味没吃出来，就是鹹了一点，到时候切成条拿来煮汤应该可以，只不过她一个人消耗，也消耗不掉，有些愁人！

这时后门被敲响了，来人是今天没有拿半个猪头出去卤的蒋爱军。

“严同志，肘子肉吃了吗？”