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第69章(第1页)

“找到了,我偷偷去看过,夫子很重视呢。”

“家里的银钱不凑手……不是宗族那边,只是我想陪在阿弟身边。”

“爹娘说了,不能因为他们耽误了阿弟的前途。”

“待到打马游街日,家祭无忘告乃翁。”

“婚事不急……”

……说者无心听者有意,徐筝接人待物自然是落落大方挑不出什么错,可终归是个女郎也没怎么经过世事,三两下就被人把身世套了个明明白白。

这种父母丧而不告的事情也不是没有发生过,只要入考场的时候过了三年守孝就没什么大碍在,最多也就是在考中以后暂不派官回乡守孝就是了,功名并不会被剥夺。

“她说了阿弟是个聪慧的,自己又不在家乡待着硬是一路北上找过来,可不就是想等着兄弟考中谋一份好姻缘吗?”

随着丈夫一句句的分析,妻子也逐渐冷静下来。

“你觉得这种嫁妆丰厚又能识文断字的女郎能看上我们家的?”

如果可以男子当然希望这种天上掉馅饼的事情能到他们家,但现实的差距就明明白白摆在那里呢,一家只能勉强温饱一家却能雇佣仆从还有人在书院,这已经不是使劲蹦跶两下就能够得着的存在了,他们全部家当估计还没人家嫁妆多呢。

“……也是。”

妻子张口结舌半晌不得不承认其中的不切实际,连洗脚水都没帮丈夫打就失落的躺到了床上睡着了,男人看在女人大受打击的份上也没计较,草草擦了身子就睡着了。

几天之后,大多数人也都在比较过其中的差距后自觉的放下心思,只有那么一两家还抱着能让徐筝当儿媳妇的希望,至于是真有实力还是蜜汁自信那就谁都不知道了。

“加豌豆的那份好了,过来拿一下。”

徐筝把驴子重新栓回窝棚车子规整好再回来,许灵这边的生意已经开张了,专门带过来的浅口铁锅里面被倒上面糊又被握在把手转了转,小小一点的浆水很快就向四周扩散变成大圈,许灵趁着面皮熟的时候向后吆喝了一嗓子,里面很快来了个人直接把旁边做好了的豆皮端走。

“生意还不错?”

里面零星坐着的五六个人让徐筝有点小惊讶,她租的铺子属于门大空间小的奇葩结构,虽然没有胡一菲的拖拉机房型夸张却也能称的上一个直角梯形,果断下手一是因为这边铺子挺抢手二是价钱比较低,许灵干活的地方就在直角梯形最宽的那条边的钝角上,里面沿边放着桌椅用来招待客人。

“米饭炒出香味以后就有人来了。”

其中没有人来的尴尬和自己的内心挣扎最后都归为一句话,很自然的给徐筝留了个沾不到油烟又不影响光线的位置让她坐着,虽然没有明确反对但明显是不可能让徐筝干活。

“给我再来个米盒儿,加莴笋和包菜。”

武汉豆皮这个名字自然不可能再用,徐筝和许灵都是取名废索性直接叫成米盒儿,毕竟能认出来的配料有大米,出锅时候还要保持盒子形状,就算有人想仿做要也要多花点功夫研究。

“三文钱。”

这个时候铜钱和银两大概是一千比一,蔬菜便宜细粮却贵,徐筝综合了自己的成本确定自己差不多能到对半赚的利润才做下的定价,至于别人说什么黑心……价钱明明白白写着你要买东西也会提前说,又不是强迫买卖有什么好别扭的!

她连自己的人工费都没怎么算呢。

绿豆蜕壳磨出来的浆水跟米浆是差不多的颜色,可这两种食材的成本却是一个天一个地,徐筝尽量控制大米的比例降低本钱,关键步骤都是在家里完成防止被别人窥探。

馅料里面的肉丁换成了肉末,放了葱姜蒜煸香又加了自制酱汁入味,一份米盒子里面只需要放上那么一点就是满口香,再混着提前炒熟的菜丁刚好解腻,虽然徐筝吃着也就是现代路边摊的水平却足够在这个时候吸引味蕾。

放凉了的米饭是最平平无奇的角色也是里面成本最高的存在,煮饭的时候加的不是水而是熬出油花的豌豆排骨汤,现代人吃起来可能有点腻但在这个时候越油才越受欢迎,就算什么都不加空口吃都全是肉味更别说加了配料了。

饭少菜多面皮薄,巴掌大一个三文钱众人觉得是一点都不贵,毕竟都是当着他们的面拿出来的东西看的出全是细粮,对大人不怎么顶饱哄哄小孩肚子却是足够的。

“累了就先歇一会儿?”

许灵一个人又是烧火又是做食忙的满头大汗,徐筝在旁边收收钱看看书悠闲自在,双方极其强烈的对比却让众人觉得理所当然——你见过哪个掌柜还要跟伙计一样招待客人的?

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