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公共场合人来人往,偶尔陌生人投来无关紧要的目光可以不当回事,但法式料理课程安排在相当私人的空间,学生连同法籍厨师及翻译助理一起算上,统共才八个人,分据料理台两侧,一眼扫去,没有值得怀疑的异常点。
六个学生当中,有三个是连袂而来打发时间的富太太,聚在一块不是闲话尽出就是对厨师奉上的成品拉高尖嗓大惊小怪,每一位手指上都有一枚闪亮的钻戒;另一位是沉默而认真的年轻大男生,听说刚从一流学府的电机系辍学,立下志向到法国学习正统料理,行前先在此练习一些概念菜色,笔记做得比谁都认真;最后是一位约莫大学生年纪的年轻女生,她总是迟到个十分钟以上,匆匆赶来后上气不接下气地在料理台边站定,忙不迭向厨师道歉后便向其他人借笔记浏览错过的重点;年轻女生有一头如黑缎般的直瀑长髮,稍一低头黑髮便遮去了侧脸,这是夏翰青仅有的浮面印象。
当然最不可能的就是帅气幽默的法籍厨师,操着一口浓重的法式英语,眼神热切,对学生的笨拙反应总是轻松以对再悉心说明;至于厨师身旁的翻译助理小姐,忙碌口译和递盘递食材的她根本没有多余的空档分散注意力。
厨艺教室设在离公司不远的商业区大楼地下一楼,装潢彷如打烊后的奢华异国酒吧,一半工业风但又更明亮些,当中容纳了一张可供十人使用的中岛料理台,地方宽敞,出口只有一个,并未安装监视器,课程中不允许摄影,亦无法轻易进出,那么他是在什么时刻感觉到的呢?
寻思起来,最明显是在他和法籍厨师交谈的零星空档里,通常他不通过口译便直接和厨师以英语对谈交流起来。
特别是昨天,当他料理那道薄切生牛肉时,他询问厨师是以核桃油或是橄榄油搅拌牛肉口感较好,那种被注视的感觉瞬即油然而生。
他忍不住偏头觑看,富太太们还在切牛肉片,大男生在专心摆盘照相,年轻女生呢?她在大快朵颐,徒手抓了把芝麻叶和一撮浇了酱汁的牛肉片一道塞进嘴里,侧面看得到她两颊鼓起,显然对吃的兴趣高过一切。
暂且当作是自己多虑好了,他得集中心神对付接下来的甜点。
最后,他在为芒果烤布蕾洒上砂糖,快火烘烤至表面焦黄脆皮的瞬间,那离奇的感觉又上身了;因不容分神,他未及探查目光,直到饮完一杯佐餐白酒,他赶行程提早离去,一转身,那目光又像小偷般追索着他的侧影。
至于待在办公室的时光,被窥视的感觉就更鲜明了。
放眼望去,一排私人办公室各有部门主管专用,外面开放式办公区则依部门分隔几个区块,职员人数并未变动,皆是熟面孔,整个办公环境如常,难道真是他过度敏感了?
这种感觉带来的影响难以形容,就和耳边环绕着蚊子的高频声却始终消灭不了的懊恼差可比拟,对忙碌的夏翰青而言,分神思考这个问题实在太浪费时间,他只能彻底忽略它。
何况,他总不能为了这种捉摸不到的存在求诊精神科吧?
除了看不见的异样感带来的干扰,另外一种则是看得见的恼人现象。
起因于一张簇新的办公桌,没有人使用的办公桌。
公司出现办公桌有何稀奇的?问题在桌子的位置,安排在出入口右侧,和其它座位一样,周围设有隔间矮屏风,空间窄仄。
他记得以前这里摆放了两盆繁茂的孔雀竹芋,现在盆栽被移位了,却闢出一个座位。
多了一个座位本也无碍,或许新增了人员也未可知,他记得一个月前总务部提议再增列一名助理,怪异的是他完全没有印象这个座位出现过人影,桌面上除了一台必备电脑,始终干干净净,不见有人使用过的痕迹。
他中午外出用餐和傍晚下班各经过一次,都会刻意投去一眼。
某次他赶回公司拿取遗落的资料,晚上七点半的办公区空荡荡,他经过这个空座位,好奇心驱使,伸手想拉开办公桌抽屉,意外的是都锁住了,全打不开,可见有人使用,但人呢?
第二天下午他外出回公司,一跨进办公区入口,朝右一瞥,照例座位上无人,他无端起了微愠。
他难得清闲,这不是值得他关注的小事,或许是近日被无形的注视所引发的效应使然,一个见不到职员的座位竟令他耿耿于怀。
为此,进了私人办公室后,他特别拨打内线到人事部门。
「张小姐,我是夏翰青,门口附近多了个座位,现在是谁在使用?」
「噢,那是范小姐的位子,新来的总务助理。
」
「新来的?怎么从没见过人?」
「来了一个多月,大概刚好被谁叫去解决电脑问题了吧。
」
「电脑?我们的it事务不都外包给专业公司负责?」
「是这样没错,可最近这家公司合约到期,我们打算换合作公司,对象还没谈妥,空窗期间的一些小问题就暂时由总务部负责。
夏先生想见见她吗?」
「这倒不必,好奇问问罢了。
」
总务部并非他掌管,不必太好事。
人事主管三言两语为夏翰青解了惑,虽未能一睹这名新职员面目,他稍稍放了心。
既然确定有人使用这个座位,遂不再搁在心上,倒是经过时提供了一点猜谜小乐趣──出现?没出现?二分之一机率,他始终答错,座位上无人。
不明的注视和空座位,理应不相干的两件事,却同时浮上心头交织在一起,难道他真的累了?
「你可不可以干脆一点啊?什么事都要经过盘算不累吗?」
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