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后院还挺大的,有三个房间,和一个大厨房。
冯夕晚上没在冯家睡,而是回到自己的新店铺睡觉。
吃了牛肉面回到现代后,冯夕在电脑上搜索了各大省份的特色菜品,把它们的图片和制作方法都归类到文档,然后打印出来。
第二天,冯夕起了一个大早,打开外卖超市,按照自己打印的资料购买各种材料,还买了很多等下会用到的碟子和碗筷。
除此之外,冯夕按照自己打印的资料,在外卖页面搜索菜品,看到有五星好评,销量高,而且符合自己打印的资料的菜品都买了下来。
付款下单后,冯夕面前凭空出现了十几个外卖盒。
冯夕小心翼翼的把外卖盒里的食物都装在自己已经清洗过的碟子里,然后把所有外卖盒都回收起来。
等待冯父他们到来的期间,冯夕还特意给所有菜品摆盘。
果然,摆盘后看起来高大上多了。
冯夕刚刚摆完盘,冯父一行人就来了。
大家看到桌子上有这么多菜品还挺惊讶的,纷纷拿起筷子尝试起来。
顾强用筷子夹了一块肉,惊喜的说道:“小夕,这肉是怎么做的?外酥里嫩,酸甜可口,很是开胃!”
冯夕把打印的资料递给顾强,说道:“小姨夫,这是黑省那边的特色菜,锅包肉。
还有这些是菜品的制作方法,您看看怎么样?”
冯父尝了一块剁椒鱼头,发现味道真的很好,而且现在是冬天,吃辣的正好。
冯母和陈莲花则盛了一碗汤喝了起来。
冯夕解释道:“这个是广省那边的十全大补汤。”
大家都尝试了所有菜品后,顾强和顾梦开始研究冯夕打印的资料,打算炒几个菜试试。
因为冯夕给的菜品有十几种,一次性炒完是不太可能的。
顾强和顾梦先试着做锅包肉,粉蒸肉和剁椒鱼头。
冯母和陈莲花则试着煲十全大补汤。
过了一会儿,三道菜都做好了,汤可能还需要一个小时左右。
大家纷纷动筷子尝试起来。
粉蒸肉和剁椒鱼头做的还不错,锅包肉有点焦,不过第一次能做成这样已经很好了。
顾强表示自己回家再多练习几次,学会控制火候,也把剩下的菜品都做一遍,争取把每道菜都学会。
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