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秦妍书:……不是,管家就算了,为什么要敦这个皇亲、睦这个贵邻啊?老太太不是恨不得离这些人事远远的吗?哦不对,他们家本就搭上了宁王,如果跟萧昱避忌太过,反而显得心虚。
秦妍书懂了,看看不解的秦妍琼和盯着自己的老太太,摸摸鼻子,乖乖接下任务。
野猪肉膻,但是处理好了会比家猪更香。
秦妍书原就交代了厨房怎么处理。
既然老太太说了要送一些过去隔壁,她只得再跑一趟厨房,盯着厨房里的人处理,省得他们处理得不精心,食物不干净、味儿不足什么的,自己人吃了顶多罚一罚,给皇子吃了出了问题,可就不是罚一罚的问题。
她过去的时候,庄子里有屠宰经验的下人已经将野猪肉分好,仆妇们正在给野猪肉块燎毛发——野猪肉毛发粗且硬,不用火燎很难弄干净。
既然要送去隔壁,思及萧昱那一队伍的护卫……既然要敦亲睦邻,秦妍书干脆让人将野猪肉全处理了。
弄好的野猪肉陆续被切成小块,逐一放进清水里浸泡,待血水浸泡干净,捞出控水。
不多会儿,姜葱末已剁碎切好,调入料酒、盐末后,控干水的野猪肉被放了进去腌制,这个过程至少需要一个时辰。
取下的大骨也不浪费,肉也不需要剔干净,过了遍水放进锅里,开始熬。
秦妍书看看左右。
院子里堆了几筐蔬菜瓜果。
一问,是因着他们过来,管事让人现摘了送过来的。
既然都是新鲜送来的,那就不拘哪样,一起送过去得了。
一番忙碌,太阳落山之前,晚餐、哦不、是野猪肉弄好了。
怕庄子下人不懂礼数,秦妍书找了老太太身边的玉缎,让她领着人将食物送过去。
另一边,正在书房看书的萧昱诧异:“隔壁庄子送东西过来?”
“是,领头的婢女说他们家姓秦。”
来回话的是庄子上的管事,长贵低眉垂眸站在边上不说话。
萧昱皱了皱眉:“秦家?”
脑海中不期然浮想某个娇俏的面容,他顿悟,“吏部左侍郎秦大人家?”
见下人点头,他再问,“送了什么东西过来?”
庄子管事似乎有些一言难尽,偷觑了长贵一眼:“就,就送了些吃食。”
送了吃的……萧昱冷眼一扫:“这事交给晴儿去处理。”
换言之,别鸡毛蒜皮的事儿都来扰他。
庄子管事抖了抖,忙道:“是公主让小的来问问您的。”
没错,萧昱这次出来带了萧晴。
他回来京城后接二连三的宴会,烦不胜烦,就想起自己还有这处偏僻的庄子,干脆躲过来。
走之前他还不忘向明昭帝请旨,把闷在宫里的萧晴一并带出来。
来到这里后,他就把庄子里一应事务扔给了号称被嬷嬷教了两年管家的萧晴。
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