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第二天,东方还没亮,关父就起床去菜场了。
店里的面种类都是固定的:咸菜肉丝面、红烧大排面、红烧鳝丝面、黑鱼面、牛肉面、榨菜肉丝面、番茄鸡蛋面,配菜也就那么几种,凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、拌海蜇,再加个紫菜蛋花汤。
夏天食材经不起放,做餐饮也讲究新鲜,所以他每天买的菜都是定量的,宁少不多,小本生意,经不起亏本。
去的摊子都是熟悉的老人,看人过来,不必多说,三下五除二就把分量称好,收钱的时候习惯性抹去零头。
关父以最快的速度买完食材,踏进了一家刚开门的杂粮店。
这家店里卖谷物杂粮,也卖瓜子坚果,老板娘是个身材偏胖的中年女人,动作麻利:“要点啥?我这儿都有。”
“这个多少钱?”
关父指着柜子上最显眼的小核桃仁。
老板娘爽快地说:“一罐四十五。”
太贵了。
关父下意识地皱了皱眉,犹豫了下,又问下面称斤两的薄皮核桃:“那这个呢?”
“三十五一斤,多买可以便宜点。”
老板娘看出他手紧,主动问,“买给谁啊?”
关父马上说:“我女儿,她马上要读高中了。”
老板娘了然,热情地说:“学生是要多吃核桃,补脑,你买这一罐罐的吧,都剥好了的,吃着方便。”
关父下意识地搓了搓裤袋里的几张钞票,眉心皱出深深的折痕。
“我这里还有核桃粉,冲一下就能喝,也很方便。”
老板娘给他拿了一罐,介绍说,“里面有芝麻也有核桃,对学生特别好,四十块钱。”
一大罐的粉末看着比一小罐的核桃仁多很多,关父衡量了下,觉得这个更划算,遂点头:“那就要这个。”
两分钟后,他提着两篮子重重的新鲜食材,怀揣着一大罐的芝麻核桃粉离开了菜市场。
到面馆的时候,关母已经开了门,正在打扫卫生:“买了吗?”
“买了。”
关父顾不得放下沉甸甸的篮子,把怀里的核桃粉拿给她,“你别忙,先把这个给芝芝送过去,一会儿她起来就能喝。”
关母犹豫:“事情那么多,我晚点拿过去也行,她没那么早起。”
“叫你去你就去。”
关父捋起袖子,大步走进逼仄的厨房里,“卖这个的说了,孩子喝了对脑子好。”
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