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第68章(第1页)

路西轻轻摇了摇头,果然对方的实力还不足以做出能让他折服的鱼料理,或许也只有城一郎能做到了吧。

对方用料很足重点突出了鱼的鲜香,但在路西嘴中这就是不折不扣的弱点,鱼腥味也在嘴中挥散不去。

“很抱歉,我并不能接受你的鱼料理。”

如果在喜欢吃鱼的人口中这是何等的美味路西可以想象,看其中一个无比支持海鲜少年的评委品尝料理的表情就知道了。

“竟然因为这种原因……因为这种原因输掉什么的……”

海鲜少年攥紧了拳头,从小在海边长大擅长海鲜料理的他竟然因为遇上一个不吃鱼的评委而输掉什么的!

少年他不甘,他愤怒,他想起了参加这个比赛前信誓旦旦的话语,如果输了……亏他还说出要用他的料理征服所有人来着……“喂,你不会在不甘吧七海。”

作为日式料理的代表世家之一的继承人,他鹤田南辉带着鹤田家的荣誉站在这里的,一身羽织显得无比端庄,藏青色的布料上绣上了雪白的松柏和明月。

他此时步步逼近七海透的面前抬起他因为不甘底下的头颅,冷静的带着嘲意的注视着他的双眼。

“你到现在还没明白这场比赛的性质吗?这真是太让我失望了。”

七海透,那个擅长海鲜的少年以比赛黑马的姿态出现在他的面前,虽然骄傲但看的出有应有的水准,而决赛之后却一而再的端出另人失望的料理。

他和留在场上的唯一的女生山下樱交过好几次手对对方也比较熟悉,而七海这个崭新的对手曾让他期待过。

看着对方怔愣后茫然的眼神,鹤田他叹了口气,果然没有注意到啊。

“性质,什么性质?”

为什么他要那么倒霉啊……“听说你的家乡在海边,我承认你的海鲜料理十分出色,但除此之外呢?你还能端出什么?”

山下樱看到面前的情况,即使生性冷淡的她也不由开口插嘴了一句。

七海透的确是个不错的对手,如果没遇到路西这样的料理他们也有可能会输。

但他并不是一个合格的料理人,最多也只能算是一个优秀的厨师而已。

“换句话说,你可曾有注视过,观察过这些食客?在那位评委看到鱼类皱眉的时候你可有考虑过他是海鲜过敏的可能?”

果然观察到了啊,路西想,此时的路西边听着几人的谈话一边利用附近的食材想折腾些什么盖过他嘴里的鱼腥味,虽然没有到过敏的程度,但一闻到浓重的鱼腥味他甚至会反胃,生理性的……答案是没有……因为他有着自信他的料理会折服评委,就像以前那样,他不明白为什么有人不理解鱼的美味,再说了一般比赛怎么肯派出海鲜过敏的评委,不仅危险而且还不公平……等等!

“看样子你是想到了。”

鹤田笑着开口道,虽然在七海眼里是说不出的嘲讽。

没错……这场比赛并不是一般性质的美食比赛,而评委也不是专业的评委……而是主办方的友人。

这点是和以往赛事中最大的区别,这场比赛的目的是主办方想用特殊的方式招带着他的客人。

所以比赛性质就不一样,因为这里所比试的并不是什么专业水准,而是能否端出让主办方的朋友满意的料理。

而端出让食客所满意的料理则是料理人的基本,而这种比赛中一个不吃海鲜料理的评委十分的正常。

接下来经过评委们的讨论一致认为七海透是第三名,这是理所当然的结果,而第一名经过激烈的讨论定下了鹤田南辉。

原因是他的料理已经形成了都属于他自己的个人风格,山下樱虽然别出心裁,但这次料理稍逊一筹。

“选择饮品的想法很棒,这也的确是我需要的,但获得这个优势的同时你同时也获得了一个劣势……”

路西笑着点评道,毕竟对这个少女的作品他还是比较满意的。

“口感……吗?”

山下樱思考片刻后了然的说到。

“是的,论味道你们两人不相上下,层次感你们也处理的非常好,但比起流逝的液体,鹤田桑软糯的大福口感更加丰富,在嘴里停留的时间也更久能深刻的体会食物味道的变化。”

真是不错的女孩子啊,一点就透。

颁奖典礼上七海透显得十分消沉,显然有路西的原因,但他更清楚是他自己的缘故,因为他从来没有研究过海鲜以外的料理,无论家人朋友都爱海鲜,除此之外的料理他真的不知道怎么把他们变得更好吃,对于海鲜他可以大谈特谈但其他……以前他不是不知道这个弱点,但天真的以为他能以海鲜征服一切,而且从小吃海鲜长大的他并不认为有什么比海鲜更好吃的料理。

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