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“师傅,周锦南做的菜,对精神力的作用真的非常高啊。”
叶和风擦了擦嘴,小声和元远议论道。
元远点了点头:“这小家伙的厨艺水平很高,而且就连最简单的考核题目都是认真对待,态度很好。”
一盘西红柿炒蛋都能被周锦南玩出花来,可见周锦南对考核的认真。
只能说,这是个美好的误会。
接下来的考核对周锦南来说依然没有什么挑战度和新鲜度,他同样以最快的速度完成,尽管考核级别越高所给出的考核时间越长,但都被周锦南在一个小时之内解决。
半天的考核时间过去,周锦南直接通过了六级厨师的考核,只剩七级厨师考核和大师级的考核了。
作者有话要说:满级刷新手村的感觉……七级考核给出来的固定食材和四级时候比起来,难度要大的多了,周锦南这次抽中的食材是猪大肠。
猪大肠不仅难清洗,也不容易做,本身还自带了一股腥臊味,是非常考验厨师功底的一种常见食材。
因为其本身的功能和味道,还经常出现在很多人的菜单黑名单上。
叶和风看到周锦南考题的第一时间就皱起了眉,他也是不喜欢猪大肠的人群之一,虽然厨师的职业操守和理智告诉他不应该歧视任何一样食材,但情感上完全做不到啊。
元远和余青是知道叶和风的口味的,因此他们看到考核食材以后,不约而同地和叶和风说道:“小风啊,你不喜欢吃大肠,等会你的份留给师傅。”
“和风不如你把你的份分给我们吧?”
之前的六级考核,每一次周锦南做的食物分量都不是特别多,还要三个人一起分,就更不够。
到了四级考核以后,还多增加了两位考官,纵使隔着星网,那不是还有万能的联邦快递吗!
他们提出自费打包,元远还能说什么呢?于是要分的人就更多了。
周锦南没有过多犹豫,便选定了要做的菜色:“我决定做九转大肠,需要的其他食材有胡椒面、肉桂面、砂仁面、葱、姜、蒜、绍酒、酱油、香叶、陈皮……”
“九转大肠?他很有自信啊。”
余青说道,这道菜他也会做,但是他绝对不会选择他作为考核菜品。
元远目中透露出对周锦南的欣赏:“他既然敢做,就一定是胸有成竹。
你们应该也都吃出来了吧?他的厨艺水平比你们都高,后生可畏。”
“那和师傅你比呢?”
叶和风忍不住问道。
“你们自己心里有答案吧?”
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