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梁永宁关火收汁,一边盛出锅里的秘制红烧肉,一边把从食客口中听来的消息和周锦南分享,“聚膳楼会不会被并入宝达集团扩大经营啊?”
宝达集团来人了?周锦南皱眉:“聚膳楼不会和宝达集团合作。”
“啊?!”
有人难免失望起来,迷惑且不解,“宝达集团条件那么好,和大集团合作应该很有利于聚膳楼的发展才对,难道老板和小老板你们都不打算扩大规模吗?”
“餐厅贵精不贵多,聚膳楼是高端餐厅,没必要学珍馐阁那样遍地开花,”
周锦南面上严肃地解释,心里却想到宝达集团旗下珍馐阁的流水利润忍不住扼腕痛惜,恨铁不成钢般对后厨里的所有人发出灵魂连环拷问,“况且就算聚膳楼要扩大发展,哪里来的人手分出去?你们招牌菜都掌握了?梳理食材能量都学会了?精神力训练入门了?有人能在没有我的情况下独当一面了?看看我不在的时候店里的流水清醒一下脑子!
别整天想些有的没的!”
真以为他不想扩大经营增加客流量吗?那都是钱啊!
!
但是眼前这些人不争气啊!
开不起来啊!
周锦南情不自禁同情自己。
众人缩了缩脖子,在周锦南的灵魂拷问下齐齐噤声,不约而同地用指责的目光看向最开始提出疑问的那个人。
被拷问过后的后厨里,效率比之前还要提高了几分。
周锦南得知宝达集团的人离开而周书笛还在包间里没有出来以后,挑出几根浅青色的鲜嫩苦瓜,随手做了道快手菜,端上去找周书笛。
周书笛独自一人坐在那里,面无表情的样子透出些许茫然,他的眼神空洞,似乎是在回忆着什么一般。
听到门开的动静,才回过神来:“锦南?你什么时候醒的?”
“刚醒来没多久,我做了道灵食,你尝尝看,应该很适合你的口味。”
周锦南把手里的餐盘盖子打开推向周书笛,一句话不提宝达集团的事。
周书笛闻言去看面前的灵食,做得匆忙没怎么花时间,周锦南便完全没有摆盘,圆圆的苦瓜段呈一个个小饼状平铺在盘底,清浅的浅绿色苦瓜颜色鲜亮,切段蒸熟以后有些微微发白,瓜瓤被完全掏出弃之不用,而是塞进去浅金色馅料当做了填充。
“这是苦瓜?”
周书笛观察了两眼,鼻尖闻到了苦瓜特有的微涩清香,挑出一块小的品尝起来,“你做的就没有不合人口味的。”
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