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第59章（第2页）

“是炙肉啦！”

烤串在这里称为“炙”

，方法都差不多，不过苏云笙有样秘宝，和辣椒一样，此时空没有，“孜然。”

“炙肉，听说过，不过好像很麻烦，要切成块，串起来。”

“既然云笙想吃，咱们今晚就吃这个！”

苏老太一声令下，决定了今天的晚餐，之后，就开始整理食材，羊肉鱼肉酒楼都是有现成的。

一家人开始忙活起来，为了享受美食，天没黑就打烊了，各种肉食已经用料煨好了，所有人一起动手，将这些肉串串好，升起炭火，将一层层肉串摆放在上面。

此时，火候正旺，肉串搭在烤架上很快就好了，牛二的手灵活点把佐料洒在肉上，翻了个个，洒了些辣椒粉孜然粒。

“嗯，好香啊！”

“来，快尝尝！”

一大把肉串上桌，苏老太挑了几串最嫩的拿给苏云笙，因为怕扎到宝贝孙女，用筷子一个个取下来。

“奶奶，云笙可以的！”

苏云笙直接从盘子里拿出一串肉串，放在嘴巴，雪白的贝齿张开，一串肉就都进了她的嘴里。

“好好吃，奶奶，你也快吃吧！”

这烤串的火候掌握的很好，外焦里嫩，孜然粒在当中更是起到了画龙点睛的作用。

“牛二啊，别光顾着干活，你也吃！”

苏老太给牛二倒上一碗酒，送了过去。

“谢谢苏大婶！”

牛二接过酒，依旧在专心烤串。

如同苏云笙所料，苏家的烧烤摊马上又吸引了好多人的注目。

“这是炙肉！”

“看起来不错呢？”

来往于这条街的人们，普遍都比较有钱，当中部分人已经领教了苏家酒楼的菜品，对于这些光是看就已经让人无法忍受的肉串，一个个馋的挪不动步子。

“苏老板，你们这肉串往出卖不？”

说话的男人是苏家酒楼的熟客。

“这个，目前还在考虑。”

苏老太将烤鱼的鱼刺剔除，捡了鲜嫩的鱼肉夹在苏云笙的眼里，对上几双迫切的眼睛。