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爸炖的牛腩在锅里保温,玉知心情欢快地把围巾扔在沙发背上一搭,先去洗把热水脸,等到身体适应了室内空调以后就脱了外套,穿着里头的针织衫坐到桌边等着开饭。
邢文易从高压锅里把压得软烂的牛腩盛出来,萝卜也炖得很好,出锅放凉一点后就转化为透明的、浸入味的浅酱色。
他还是第一次做这菜,光是色和香已经很成功,接下来就只剩尝尝味。
玉知把脸凑到盛肉的大碗边,香香的热气蒸在脸上,她开始后悔用路边摊填掉叁分之一的胃,没捱到看见这一碗让人神魂颠倒的萝卜炖牛腩。
“冷天就是要吃这种菜!”
玉知欢呼一声,迫不及待先舀一块萝卜,努力吹凉咬下,汤汁四溢,萝卜的鲜甜与丰馥肉香交织,她一边说好吃一边被烫红嘴唇,还忍不住接着吃肉。
邢文易倒是不急吃,向来都是厨子胃口小。
他靠在一边看玉知吃,问:“行不行?”
“行得很。”
玉知问:“你尝了味没有?”
她一边问一边往另一个小碗里盛两块萝卜和肉:“有点烫。”
“你别急着吃。”
邢文易自己试了试咸淡,肉和萝卜刚好,汤有点咸。
照玉知喜欢吃拌饭的习惯,这咸淡就刚刚好。
他转回厨房随便清炒了个红菜苔,自己腌的咸鸭蛋拿出来一个,剥开已经流油了。
他把蛋黄挑出来放进玉知碗里,自己吃蛋白,玉知又用筷子把半个蛋黄挑回他碗里。
她有点责备:“不要都给我,你自己也吃。”
邢文易嗯了一声,两个人餐桌上扯了点闲谈,问她考试怎么样,题目难不难,玉知一概回答一般般。
她的“一般般”
意思就是发挥得还好,邢文易不是很刨根究底的家长,听到她说“一般般”
就很放心了,不再追问一般是怎么个一般法。
玉知之前养的仓鼠寿终正寝,她这次放寒假回忆起来就有点惆怅,刚想和邢文易商量能不能再养只仓鼠,没想到邢文易某天下班回家抱回来一个纸箱,里头传来细细的“喵喵”
叫,玉知赶忙上前,打开盖子看见是一只橘色小猫。
“怎么会有猫?你买的?”
她自己刚出口就在心里否认了,这不太可能。
“今天刘佳慧看到的。”
刘佳慧到老厂区办事,路过墙角花坛听见有小猫叫,走了几圈才看见一堆纸箱里有叁只小猫,母猫尸体在五十米开外的栏杆上挂着,看着不像人为的,应该是失足卡着脖子出不来,活生生卡死在那了。
天寒地冻的,有一只小猫已经断气,剩下两只看着倒还精神。
刘佳慧把两只猫用厂服包着带回办公室,几个人都围着看,同事有半罐没喝完的羊奶粉,兑了一碗,两只猫和饿死鬼一样把头埋进碗里。
刚好这时候邢文易下会,一走进来看见几个人都蹲在一起,凑近看才发现地上两只猫。
这小猫刘佳慧抱回去一只,邢文易看了有点心软,想女儿看了应该喜欢,也带了一只回来。
玉知果然兴奋,拿湿巾轻轻把小猫身上的污渍擦了擦,屋里有空调,小猫生龙活虎起来,到处乱窜,还在客厅撒了一摊尿。
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