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“那我们冬至卖什么呢……大家都在讨论我们会推出什么新口味的饺子呢……”
袁嫂子有点泄气,她在饺子上也没有什么特别的造诣,“而且那天我们的铺子也正式开张,如果没有新的东西会不会有点尴尬?”
“我们就卖饺子。”
钟姚并不见沮丧,似乎早有打算。
袁嫂子:“……啊?”
作者有话说:紫柰果:便是古代的花红,类似于苹果的一种水果,但是不是现在我们吃的这种口感的苹果。
锦鲤饺子和状元饺子冬至自古又被称为小年,是二十四节气中最早被制定出来的一个。
先祖们认为,皑皑茫冬,寒阴覆野,在冬至这一日后,天地阳气又开始复苏,新的四季循环即将开始,故而也有“冬至大如年”
的说法。
不管是宫廷或是民间都对这一日非常看中,因此历代便有在这一日举行敬天祭祀的习俗,意味祈求来年风调雨顺,五谷丰登,国运昌盛,百姓安乐。
在京城,这一日便是由皇帝亲临,百官朝奉,在灵屏山的占天台上为大雍祈福。
而在其他的城郡,便由府衙和商会牵头,各自举办祭天仪式。
沛城的冬至祭祀还是在内城戏台的广场上,广场朝南方向的高塔旁便有一个高高的祭台。
做生意的尤其看中祭祀,几大商号基本都要全家出席,钟家也不例外,所以钟姚也不能缺席。
所幸冬至日一般百姓也都不吃朝食,早早的便去祭祀处想抢先占个祈福的好位置。
作为一年中最重要的祭祀,场面很是隆重盛大,主祭官、三献官、六鼓赞、六佾舞轮番上阵,三牢五谷纷纷奉上,百姓都虔诚的仰头祈福。
唯独钟姚觉得这仪式实在冗长,频繁的转头去看旁边的日晷。
仪式从辰时起一直到巳时末才结束,敬神为表敬意所有人都得站着,钟姚感觉腿都快断了。
仪式结束了人们也没离开,府衙的官差将祭台上的几十袋五谷搬到一边的小幕寮内,百姓则排着队每人去领取一小袋五谷。
这是供奉了神明的供品,人们坚信将贡品带回去熬粥喝下,能驱厄纳福,来年平顺。
钟姚没什么兴趣,只想找借口开溜,袁嫂子一个人在铺子操持,她始终不太放心。
她走到老夫人身边,支支吾吾的想找借口。
老夫人懒懒的斜了她一眼。
“从刚才起就心不在焉的不停看时辰,这是又想溜哪儿去?”
还没开口就被看穿,编好的借口都堵在咽喉,钟姚有点尴尬的抠抠额头:“奶奶,我……”
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