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第92章(第1页)

路易斯有点意外,没想到这个大胖厨子在这里还不是一般人,要知道,一般的小厨可没有临时给顾客开包间的权利。

司年有些许的不安,他总觉得用一点黑椒牛柳换到这样的待遇,太夸张了点,不过路易斯一马当先地朝那边走去,他也只能继续跟上。

末了还给谢瑜一个歉意的眼神,谢瑜则是微笑着表示不用介怀。

司年和路易斯在包间里并没有等多久,几道菜就被端了上来。

考虑到只有司年和路易斯两个人吃饭,谢瑜只做了三菜一汤。

三道菜分别是竹筒蒸排骨、水煮鱼以及炝生菜,汤则是冬瓜排骨玉米汤。

竹筒蒸排骨刚刚上桌,司年就闻到了一股清香。

路易斯也没等他亲自动手,就夹了一根排骨到他碗里,司年见此也不再客气,直接动手开吃。

竹筒蒸排骨中的排骨被蒸的软烂,丝毫不费牙,还带着丝丝的甜,混合着糯米以及竹子的清香,完全没有一般排骨带个人的腻味感。

水煮鱼司年过去也吃过很多,却从未吃过这么让他印象深刻的。

水煮鱼中的鱼片格外细腻嫩滑,却不易夹碎,吃进嘴里,带着一股特有的麻辣鲜香,最难得的是鱼片中完全没有刺,也不知道是这种鱼本身就没有刺还是厨师刀工了得。

至于炝生菜,虽然是一道十分普通的菜肴,却也是最难做好的。

最是考验一个厨师对于调料的掌控。

调料配好了,不但能够做出惊艳的味道,还十分简单方便。

而这道炝生菜味道极好,既没有让调料压住生菜本身的清爽味道,也没有因为想要保留生菜的原汁原味,就使味道显得过于寡淡。

至于那道冬瓜排骨玉米汤,清爽的汤汁配上排骨的鲜香以及玉米的清甜,再带上一点冬瓜特有的爽口,吃几口菜再喝一口这样的汤,是最美妙不过的事情。

司年和路易斯吃得正开心,谢瑜再次走了进来。

未等对方开口,路易斯便头也不抬地说道:“想要什么就直说吧。”

☆、chapter56

谢瑜不好意思地搓搓手,不过还是简单说明了自己的来意。

他希望能够使用司年腌制牛肉的小秘方,也就是加入一点菠萝汁这个小窍门。

路易斯就知道谢瑜一定是打的这个注意,尽管就算他直接拿去用,他们也拿对方没辙,不过谢家是有名的传承世家,想来是做不出这种不为自取的行为。

路易斯顿时就生了从中谋取一定利益的想法,这对他来说,是再正常不过的事情了。

不过这点子说到底是属于司年的,如果司年对此没意见,他也不会有什么意义。

毕竟一个烹饪上的小窍门而已,路易斯的眼界没那么浅。

果然,司年对此并不介怀。

在他看来,多少人知道后也就偷偷拿去用了,像谢大厨这样,还要过问主人家意见的,反倒更显难能可贵。

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