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苏白乔听见云姝这话,便露出一个笑容,和他们一起准备一会儿陈双他们要拿去卖的菜品。
如今密封食盒已经被陈双他们给弄出来了。
原本是叫保温食盒的,后来发现,这食盒的保温效果并不理想,便改名称为密封食盒。
反正食客们都不嫌弃。
舍得买这么贵菜品的人,都是有些家业的,见他们跑路费收得并不多,自然就不计较菜品到时是冷还是热,能到就不错了。
如今客栈里面卖得最好的,便是凉拌鸡丝、麻辣小龙虾,和鸡汤了。
凉拌鸡丝当下酒菜是正正好,或是当做一道凉菜,也很下饭。
麻辣小龙虾,有了万宝阁的对比,哪怕售价高,也是有不少人买的。
至于鸡汤,有了姜神医的夸赞,说这鸡汤是道心思巧妙的药膳,对人身体好,而且对于西和县的人来说,并不算太贵,三百文一份。
既然是对身体好,每月偶尔买个一两份,一家人分着喝,也是出的起的。
而他们店铺内,烧烤和虾仁鸡蛋豆腐的销量却是不错的。
虾仁鸡蛋豆腐和蒸鸡蛋是差不多的,直接将液体打散放入深一点的盘子里蒸,成型后直接端出去。
若是要打散了装在食盒里面,那卖相实在是……苏白乔觉得,就算再好吃,估计也没那么多人愿意买。
正好,厨房里不算太忙,她便想着,画个图纸,等陈双回来,就让他定制一些新的餐盒。
没理由让这么好吃的虾仁鸡蛋豆腐被埋没啊!
就这么想着,她在一旁的桌上画了起来。
苏白乔画画不算太差,前世学过素描,为了让陈三更明白她要表达的意思,直接画了一个看着比较逼真的设计图,系统商城就有现成的纸笔卖。
和往常的餐盒不一样,都是在瓷器外头裹一层木头,粘得死死的,清洗不方便。
苏白乔只是微微改动,在盖子上加了一层瓷,方便清洗,食盒内的餐盘是镶嵌在木头里面的,有个暗扣方便食客将里面的方形瓷盘拿出来,也方便她将虾仁鸡蛋豆腐做好放进食盒。
苏白乔对自己的设计格外的满意。
等到下午,陈双来的时候,她便将图纸带给他,并说明了她的计划。
一听说虾仁鸡蛋豆腐能卖,陈双眼睛都亮了:“苏掌柜,你是不知道,最近有不少人都问起这道菜,就是没法买!”
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