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第12章(第2页)

冯窈娘吓了一跳,本能地想拒绝,但转念一想,硬牌也许是先兆,这可能是神迹降临,贸然拒绝要得罪神仙的,夫君还要出海,惹怒神仙后果不堪设想。

冯窈娘自小被教导在家从父,出嫁从夫,夫君是她的天,为了夫君她也得去一趟。

袁圆听小媳妇细声细气地对她说话,原本没指望能听懂,但小媳妇的方言跟她从小听到大的方言有些相似,半蒙半猜竟也能明白对方的意思。

小媳妇很客气,说,冒昧前来打扰了,如果可以,请给她上一壶茶,她坐坐就走。

袁圆试着用方言问她饿不饿,小媳妇很聪明,也能靠猜领会她的意思。

互通了姓名,冯窈娘意识到这不是神仙居所,终于放松了一些。

一放松下来,饥饿的肚子开始咕咕叫。

她自从嫁到婆家就没吃饱过,小叔子是童生,因为供他读书,婆家的家底都耗空了,家里的伙食极差,每顿都是便宜鱼货配一点点米饭。

贫贱人家万事难,吃不饱饭,干不完的活,婆婆刁难,两个嫂嫂也不好相处,但哪个新嫁娘不是这么熬过来的?她只能咽下所有苦,默默忍受。

袁圆见她脸羞得更红了,赶紧起身,“时间不太够,只能吃现成的,既然我们方言相似,饮食习惯应该差不多,我做主给你端点吃的来。

放心,你带来的海鱼足够付饭资,我们这里海鱼很贵的。”

竹筐细高,袁圆看不见里面装了什么鱼,小媳妇拎着挺压手,换顿好饭足够了。

窈娘羞羞地道谢,同意了袁圆的安排。

袁圆说的现成食物并不是剩饭剩菜。

彭阿公明天过生日,家人要上岛给他庆生,下午来店里想请她帮忙做生日宴。

她下午试菜,蒸了一只八宝鸭,这会还热着。

八宝鸭有米、有肉、有配菜,招待冯窈娘正合适。

见袁圆给她端上来一只鸭子,冯窈娘没有惊喜,只有惊吓,长这么大她从来没独享过一整只鸭子。

“我何德何能,配享这样的美味。”

冯窈娘怯懦道。

“你当然有资格吃鸭子,有资格吃我做的鸭子,因为你是最幸运的位面食客。”

袁圆挤挤眼,“八宝鸭凉了就不好吃了,快来尝尝我的手艺。”

主人盛情款待,一味拒绝不好,冯窈娘客随主便,只好坐下用餐。

袁小厨出品的菜肴,光看卖相就极其诱人。

拆掉胸骨和腿骨,只保留背骨的鸭子,填充馅料进鸭肚,绑成葫芦状上锅蒸至骨酥肉烂,成品八宝鸭丰满圆润,满腹皆宝。

一刀从腹部划开,火腿、冬笋、栗子、鲜虾、莲子、香菇、干贝、糯米等馅料,如舰艇划过的海浪,冒着热气翻滚而出。

“吃八宝鸭就是享受剖食一刻的乐趣,”

袁圆给冯窈娘连肉带馅料装了一盘,示意她动筷,“我觉得糯米才是这道菜的主角,鸭子是容器,八宝是锦上添的那朵花,糯米吸饱了鸭肉和八宝的鲜,味道怎么样,你尝尝就知道了。”

盛情难却,冯窈娘依言送一口糯米饭入嘴,那是怎样的味道啊!

重重的鲜,凝成一股鲜流冲击她的泪腺,让她眼泪刷地一下就流了下来。

不光是食物的美味,还有被人当做贵客隆重接待的感动,她听说过八宝鸭这道菜,因为制作工序繁琐,村里的员外只有过整寿时才做来招待贵客。

在娘家被忽视,在婆家被轻视,海边的女人生下来就像海草一样,无足轻重,随波逐流,没想到有一天可以被请为上宾,吃贵客才能吃到的八宝鸭。

怕小媳妇尴尬,袁圆自卖自夸,“从小到大,被我做的饭吃哭的没有十个也有八个,你不是特例呢,不用不好意思,好吃就多吃点,鸭子是岛上自家养的,拆掉骨头剩不下多少肉,我在实验八宝的配比,没放太多馅料,也没淋浇头,你全吃光也不会撑到。”

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