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第44章(第1页)

“这叫文思豆腐,配上同样切成细丝的火腿、冬笋、香菇和青菜,便可以做成一碗鲜香可口的文思豆腐汤。”

温仲夏上辈子为了拍好这道文思豆腐,苦练了半个多月,数不清切坏了多少豆腐,切坏了也不能扔掉,那段时日豆腐都快吃麻了。

方厨娘绷着脸,好一会儿才闷闷吐出一句话:“我服了,你是个好厨子,我不该看低你的手艺。”

温仲夏扬唇一笑,这个厨娘还真是口快心直一人。

“别看了,干活去。”

方厨娘冲那俩婆子道,随后又看向温仲夏,“你负责的菜,自己看着办吧,我不管。”

温仲夏点点头,她来之前就知道,这次的宴席总共是六个冷盘,八道热菜,她的卤鸭便算一道冷盘。

杨氏看中她做辣菜的功夫,但这毕竟是宴席,那么多客人,大多还是中原人,不可能人人都和她们一样能吃辣。

所以这几道菜不能太辣,像香辣血鸭那种重辣的程度便不适宜。

最后她和黄氏商议一番,定的是水煮鱼、宫保鸡丁和麻婆豆腐,前者麻中带辣,后者辣中透着甜,麻婆豆腐是微辣,一般人都能接受。

地上的木桶里,几只大黑鱼正在欢快地甩尾巴,鲜活的很,温仲夏抓起其中一条,用刀背猛地敲一下鱼头,黑鱼当即晕晕乎乎起来,接着刮鳞剖腹。

方厨娘手里处理着羊肉,眼睛却时不时瞟向门口杀鱼的温仲夏,蹙起的眉头就没放下来过。

这边厨房里热火朝天的准备着,那头已经有一些客人提前上门。

吕天川正在书房里和温孟冬一同把玩西洋来的小帆船模型,听到小厮来喊,他的朋友们已经到了。

他马上牵着冬儿赶了过去,走到小花园,便看见秦迁、曾年等几个同窗老老实实的站在空地上,没有嬉笑打闹,看起来颇为拘谨。

“秦兄,曾兄,你们来了。”

吕天川笑着高喊了一声。

秦迁等人立即将他团团围了起来,脑袋挨着脑袋,压低嗓音,咬牙切齿。

“吕斋长,你怎么没说杭博士也会来啊?”

“博士为何会来?他不是一向对这种宴席不感兴趣的么?”

“早说啊,早说我就不来了,还不如在斋舍睡大觉。”

他们几个来到吕家,准备先向吕夫人拜贺,谁知道被小厮带到小花园,一眼看到杭博士正在和吕天川的祖父祖母坐在一起寒暄聊天,当场恨不得转身而逃,当没来过。

可惜不能,他们被杭博士那双洞察世事的眼睛逮了个正着,于是一个个乖的像小鹌鹑似的站在一旁。

吕天川道:“原本第一次请博士,他是说有事来不了的。

后来过了两天散学的时候,我正好和他同路,我顺口又请了一次,他就答应了。”

其实除了谢师宴,学生家里的其他宴席,博士们一般不太会出席,主要是担心学生们请来请去,互相攀比,影响学风。

但是祖母千叮万嘱,说请还是要请,礼数做到,来不来随意,于是他就去请了。

万万没想到这次点头的竟然是杭博士,吕天川到现在也不知道为何。

但是他能来,他们全家都很开心。

“你们说会不会因为我是斋长,看在我平日里维持斋里秩序,担当表率,没有功劳也有苦劳的份上,博士便给我这个面子。”

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