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“师傅,世人不是都说君子远庖厨吗,您怎么也下厨了?”
林明诚觉得自己是不是带了偏见了,认为古代的男人都不怎么下厨,特别是文人。
在这里他看到很多都是厨娘,而且家里也都是妇人女子进厨房,男人很少下厨的,甚至厨房都很少进。
现在看着柳仲谦那不输人的厨艺,林明诚惊讶不已,谁能说他师傅不是君子。
看来古代文人,也并非每个人都拿这句话做标榜。
柳元朗归来君子远庖厨,这句话出自孟子。
原话是,“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。
是以君子远庖厨也。”
孟子这句话的意思是,他对齐宣王不忍心杀牛的评价。
其用意是赞扬齐宣王的仁慈之心。
但后人在解读之中,歪曲理解了他的原意,认为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离杀生做饭的地方,在庖厨里忙活的人不应该是君子。
因为厨师大多是屠夫,要杀鸡杀鸭的,不是君子应该做的,而女人才是厨房的主人。
君子应该衣冠楚楚,面含情眼含笑,手里拿的是书,嘴里说的是四书五经,不是屠夫那样粗衣油垢,眼有凶光,手里拿着刀子的。
于是,君子是斯文人,屠夫是粗俗人,斯文与粗俗就这样很简单的区分了出来。
人们向往斯文人,对粗俗者不屑一顾。
所以,远庖厨者定是君子。
在现代,自然不会还有人认为君子远庖厨,现代越来越多的男人会做饭,甚至非常的普遍。
而柳仲谦这一下厨,让林明诚意外的同时,心里又有些高兴。
如果世人都认为君子远庖厨,林明诚除非哪天位高权重,不然未必能扭转世人的想法和偏见,但柳仲谦下厨,那就代表也不是所有的古人都把这句话奉为君子的守则的。
好似下厨就不是君子了。
“先师曾有言,治大国,如烹小鲜,真正的君子从不拒绝下厨。
国以粮为本,民以食为天,我们只是凡俗之人,不管是何身份,也首先是个人,是人就不能饿肚子,是人也离不开食物。
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