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第252章（第2页）

番外椰奶杨梅冻、臭豆腐

进入六月，蝉鸣声声里，天气开始炎热起来。

袁如珠看了下天上的大太阳，转身去冰箱里拿冰椰奶喝。

喝了几口冰冰的椰奶，袁如珠又从冰箱里拿出几盒椰奶，去往灶屋。

新摘的杨梅冲洗干净，放在盆里用盐水浸泡。

泡了差不多十分钟，袁如珠将泡过的杨梅放进锅里。

倒入清水和冰糖中小火熬煮。

杨梅汁水被煮出来，清水被染成玫红色，这时候她捞出杨梅，将白凉粉倒进红色的杨梅汁里煮开。

杨梅汁煮开，倒进水杯里放凉凝固。

杨梅汁凝固成果冻状后，倒入冰冰凉凉的椰奶，撒上葡萄干等干果，红白相间的椰奶杨梅冻大功告成。

卧房里，小夏正在埋头苦读。

过几天就要毕业考，最后这几天他几乎在争分夺秒地学习。

“砰砰！”

房门被敲响。

“小夏。”

袁如珠走进来，她将做好的椰奶杨梅冻放到他面前，“吶，椰奶杨梅冻，尝尝。”

小夏目光一亮，拿起勺子，舀了一勺椰奶杨梅冻。

红红的杨梅冻裹着乳白的椰奶，软趴趴的，瞧着就很q弹。

他嗷呜一口吃进嘴里。

q弹的杨梅冻入口即化，酸酸甜甜，冰冰凉凉，杨梅的果香和椰奶的奶香交织着在味蕾上交缠，十分消暑开胃。

小夏一勺一勺地吃着，因为毕业考而紧绷的神经在清凉香甜的美味里松弛下来。

美滋滋地吃着椰奶杨梅冻，他轻轻地晃了晃脚。

袁如珠摸摸他的脑袋，“慢点吃。”

椰奶杨梅冻祛暑生津，增进食欲。

因为天气热，又因为考试压力，小夏最近食欲不振，正适合吃些椰奶杨梅冻。

袁如珠看了看钟表，现在是下午三点多，幺姨和幺姨爹应该要回来了。

李长贵和吴桂芳去镇上买东西了，这会儿差不多应该快要到家。

村口，李长贵轻轻转动方向盘，将车子开进村子里。

路过村里开的农家乐山庄时，瞅见山庄门口有不少客人，他笑道：“咱们村儿的农家乐开办了一个月，生意越来越好了啊。”

“有饭馆的引流，生意能不好吗？”

吴桂芳不以为意地回了一句。

她拿出袋子里的首饰盒子，打开盒子，里面精致漂亮的项链落入视野。

她喃喃：“也不知道珠珠会不会喜欢。”

李长贵道：“这么好看，肯定喜欢。”

今天去镇上逛，他俩去首饰店里逛了一圈，看到一条很漂亮的项链，吴桂芳觉得很适合袁如珠，于是毫不犹豫地将项链买了下来，打算买下送给袁如珠。

很快车子抵达李家院子，吴桂芳拎着袋子下车。

“幺姨，回来啦？”

院子里，袁如珠正在给嘟嘟和小白喂狗粮。

吴桂芳拉拉袁如珠，将首饰盒子递给她，“珠珠，打开看看。”