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杜英娘新奇的看着这种做法,陈远山放了三个后对上她好奇的眼眸,擦了擦手:“这是山里头的做法。”
大山里竹筒做锅,叶片做碗。
“这个看起来就是很好吃。”
何止好吃,还好玩,有人疼爱,杜英娘难得露出几分孩子气。
“”
等来年开春有空带你进山,山里好玩的有很多。”
捡不完的菌子,摘不完的野果,运气好还能捡到鸟蛋,泉水一洗,全部包进宽大的树叶中,埋入火堆里,拿出来那一刻才叫香。
“好!”
杜英娘应得飞快。
一旁的陈祖母笑着听他们说话,她听出了杜英娘今日说话不再唯唯诺诺,平日里一日说不出三句话的陈远山也难得说了这些,还愿意带她进山去玩。
她越发决定当初出银子救下杜英娘是对的,她也能安心去见儿子,不怕孙子成为孤家寡人,没有缘分做夫妇,做兄妹也不错。
笋干吸满了肉汁,不油不腻,笋香肉烂,二者融合一起,笋干全部吸收的肉汁的精华,口感变的鲜嫩美味,而猪腿肉也变得肥而不腻。
陈远山揭开半片竹竿,里面的水已经不见了,橙黄色颗粒分明的栗米在热气散开后呈现在眼前。
杜英娘用树叶托住烫手的竹筒,将里面栗米倒入竹碗,再搯了两大勺笋干肉,仔细端到陈祖母面前,等她用手接住才敢松手。
她要给陈远山装的时候,发现他早已经将他们两碗装好,她碗里的肉堆得快掉出来,反而他碗里只有一两块肉,其余都是笋干。
杜英娘要换过来:“我不用吃这么多!”
“多吃点,今日辛苦了!”
陈远山将碗挪开。
赶集
杜英娘洗好锅,进屋就看见陈远山手中翻飞着竹片,编织着什么。
这里有许多她不曾见过的,她好奇的走近,一个篮子的雏形在陈远山手中出现。
“这是什么?”
“熏笼,里头装个炉子,以后衣服可以放在上面熏干。”
虽然他们衣服不多,炉子是以前就有,竹子动手编一下就好,备着以防万一要用到。
陈远山手上动作不停,杜英娘神奇的蹲坐在他身边,看那散乱的竹片在他一双手操动下整齐排列。
“这些竹子可以便,藤蔓也可以,等明日我去割些藤蔓,教你编篮子。”
陈远山见她看得入神,便想着教她。
“好。”
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