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黑鱼不但生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。
关键这玩意,还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
它的肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高;病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用;甚至也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
以上这些小常识,崔向东后世在刷美食视频时,几乎每个美食博主在做这道菜时,都会讲解这些。
他本人也很喜欢吃黑鱼。
因此对这玩意一点都不陌生。
可是现在——
“黑鱼怎么会被当做毒鱼对待,并因此引起大型械斗事件呢?”
崔向东呆呆的看着脚下,那几条被称之为毒杀的黑鱼,心思电转。
他想起来了。
在很多人的潜意识内,都以为黑鱼是本地物种。
其实不然!
黑鱼是从印度传过来的,具体是哪年过来的,后世网络上也没有明确记载。
但有一点是肯定的。
那就是在九十年代之前,这种只需几条鱼,就能横扫整个鱼塘土着水族的外来生物,是被当作食人鱼、毒鱼来对待的。
这主要就是国民自古以来,就习惯了性情温和的草鱼、鲫鱼和鲤鱼等本地鱼类。
看到这玩意的样子吓人,嘴里长着牙齿,还爱吃腐烂鱼虾(其实是饿得)之后,就联想到了传说中的食人鱼,以为它是有毒的,没谁敢吃。
抓到它之后,直接就地掩埋。
直到八十年代末期,号称啥也敢吃的天广人,才在偶然的机会,品尝到了黑鱼的美味!
当前是九二年。
东广那边早就开始人工大力饲养黑鱼了,可也就是供不应求。
不过因为交通、尤其网络的不发达,北方对黑鱼的了解并不多,依旧是把它们当毒鱼来看。
看到一条,就杀一条!
再加上去过南方的人,回来说那边的人,连蝙蝠、蛇之类的都敢吃;因此实在吃不下蝙蝠、蛇等东西的北方人,就把黑鱼和这些东西,都列为了一类。
等到了九四年左右时,黑鱼才被北方人认可。
从此一发不可收拾。
最终让美味的黑鱼,成为了餐桌上的“淡水鱼类价格很贵的贵族”
。
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