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掌摊的是一位老爷爷,佝偻着背,在给装糕点的笼子盖棉布。
元软从不含糊,走到老爷爷面前微微行了个礼,道:“伯伯,我们想做糕点,可否借您的工具一用?”
那老伯听到有人唤他,抬起浑浊的双眼打量起来人。
面前站着一个俏莹莹姑娘,头发似墨,脸蛋鹅圆,身子骨有些瘦,不过水灵劲很明显。
她旁边站着一个小娃娃,头发盘成小揪揪,双目浑圆。
老伯怔了一下,两个年轻人。
不过一般来他这摊位的都是买糕点,借他的工具做糕点还真是少见。
“你们要做什么糕点?”
老伯也没拒绝,满张布满皱纹,如同枯树一般的面皮上并没什么情绪。
元软掏出身后用竹筐背着的土陶罐,打开管子露出里面一截新鲜的茶叶。
她微微一笑,温软道:“伯伯,我们来做茶饼。”
“茶饼?”
老伯凑近上前,他的眼睛不好使了,但鼻子还顶用。
那土陶罐中散发着一股清香,馥郁扑鼻,勾得人心魂荡漾。
老伯无波的面容终于泛起一丝波澜,有些好奇地问:“小娃娃,你这是什么茶叶?”
元软乖乖回应:“雨花茶。”
“没听过。”
老伯直白道。
他在糕点铺子干了好些年了,自己也动手蒸过不少糕点,茶饼更是其中的一种。
可是他往日里制作茶饼,都是用龙井茶,普洱茶做原料比较多,并且味道清香自然,入口提神爽气。
不过面前土陶罐中装着的雨花茶,他倒真没听过,也没做过。
雨花茶香气馥郁,做出来的茶饼会是什么样子?
老伯微一沉吟,让出一条道来,嗓音沙哑:“你们进来吧,工具模器都在另一个车子上,你们自己看着用。”
元软有些惊奇,另一条车子?
老伯掀开糕点摊旁边一直盖着的一层白布,里面的工具全部都揭露开来。
应有尽有,捣臼,蒸笼,多个小瓷碗等等。
“多谢伯伯!”
元软笑容清丽,浑身带着一种自然的亲和感,“等我做好了,给您分着吃,肯定会好吃的!”
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第12章做饼人才
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元通不会做茶饼,只好跟在元软身后亦步亦趋。
元软见老伯车中工具这么丰富,料想做茶饼也容易许多。
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