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这边想明白,雨花茶蒸笼此刻已经显示出蒸好的迹象。
元软看着那蒸锅白烟越来越浓,忙熄了灶火,拿起一边白抹布将蒸锅掀开。
伴随着升腾而起的白气,一股浓郁的面香夹杂茶叶清甜扑面而来。
刚出锅的茶饼香气浓郁,很快充斥了整间屋子,一时间土屋内白烟弥漫,宛若仙境。
而在外面卖糕点的老伯此刻也注意到了屋中白烟,由于有土墙相隔,他不太闻得到茶饼的香气。
反而他觉得是这姐弟俩可能把他的灶给弄坏了!
“我的老天,折寿了。”
老伯默念此句,颤颤巍巍地急忙掀起竹帘走进屋门。
但让他惊讶的是,屋内没有想象中的惊惶了呛人的烟味,反而这遮挡人视线的白烟中竟然夹杂着满满的茶香。
老伯:?
预判失败的老伯整个人卡在竹帘那边,呆呆地望向屋子里。
元软刚掀起锅盖,缭绕的蒸汽还是有点烫人,她又放下盖子将锅盖上了,这才止住不断溢出的白烟。
“咳咳咳,有点迷眼。”
元软晃了晃头,将眼前的水汽晃开。
她转动身子,恰巧看见站在竹帘那处的老伯。
元软弯了眼,甜甜喊了声伯伯,道:“您怎么进来了呀?”
老伯缓过神,对元软道:“你们这是……蒸好了?”
元软点点头:“快了,应该可以掀开锅了,但是水汽太浓,待会儿吧。”
老伯听了这话倒是上前一步走到锅边,不由分说拿起抹布开了锅盖。
白汽重新溢出。
元软和元通不太适应,往后退了一步。
老伯很熟练地捏起锅两边的把手,一用劲将锅从灶上抬了下来。
元软在旁边看得很呆。
老伯不愧是长年累月做糕点的,这点白汽和热度对他看来说应该不足挂齿。
姜还是老的辣。
不出片刻,老伯便将茶饼从锅中扣出,放入白净盘子中。
他浑浊的双眼盯着茶盘,眼中迸发出了前所未有的光芒。
元软巧然立在他旁边,心中有些忐忑,
不知这位老前辈会怎么评价雨花茶饼?
只听屋子里静悄悄的,片刻,老伯抬起眼眸看了做茶饼的元软一眼,眼中含着惊讶。
这茶饼简直色香味俱全,世间少有。
这小姑娘竟然会做,深藏不漏啊!
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