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“萝卜切滚刀块。”

“这样可以吗?”

“可以。”

民宿厨房比较大,工具也齐全。

程寻切萝卜的时间,书颜把地三鲜所需食材——青椒、茄子、土豆切了漂亮的滚刀块。

弄完,书颜开始做菜。

地三鲜先炸后炒,土豆下锅炸至金黄,捞出后改大火炸茄子。

茄子表面裹过淀粉,漂在油面逐渐变色。

小刘推近镜头,向观众传递这一画面。

冰岛比国内晚八个小时,这里是下午五点,国内已经凌晨一点。

原本他们是不打算在深夜直播的,但经过巴黎之后,有不少观众反应说,他们想看完整的直播。

即使当天看不了,第二天也能及时看到回放。

于是,为了满足

依譁

观众期待,冰岛篇开启后,直播时长比巴黎增加了,回到了第二站珊瑚岛那时的样子。

蒜末煸香,倒入调好的料汁,咸甜口料汁在热油中冒泡,鲜味传开之时,书颜将炸至金黄的土豆、茄子倒进锅里,最后是浅炸过的青椒……

食材在锅里翻炒,炒着炒着裹满料汁,像是挂了层糖糊。

直播间里,深夜蹲守的观众看得直咽口水。

「大半夜给我看饿了」

「晚班刚回来,一打开直播就看到书书在做饭,超开心!

「梦回珊瑚岛嘿嘿」

「又有美食节目可以看啦,哇哦,书书那边的天空好亮哦」

「哈哈哈摄像又在抖」

「看出来菜很香了hhh」

「刚吃了地三鲜,超下饭」

地三鲜做好之后,书颜将菜放进智能烤箱保温,接着做红烧萝卜。

红烧萝卜炖煮收汁时间比较长,这个时间,她用另外一个锅处理提前解冻过的排骨。

焯过水的排骨翻炒起来比较方便,不消两分钟便变了色。

之后的步骤和红烧萝卜差不多,都是倒料汁、加水搅匀,大火煮开,再转中小火慢煮收汁。

几十分钟后。

香味浓郁、各有特色的五道菜被端上桌。

林越闻着香味过来,看着桌上那道裹着糖色的排骨,胃里的馋虫被勾起来,他不自觉舔了舔唇,赶忙拿碗盛饭。

这时,外出的几人踩点回来。

沈静雅一脸期待:“大老远就闻到香味了!

做什么好吃的了?!”

“好香啊。”

阮思甜感叹。

几人陆续洗手落座。

他们捏着筷子,眼睛紧紧盯着桌上的菜,只等书颜过来。

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