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134 第130章 找感觉（第2页）

郑思源毫无察觉地点点头，附和：“你是说过，我记得你们家的早餐店就在福利院对面。”

“我的手艺就是福利院的院长教我的，福利院人手不足小孩都要干活嘛，我那个时候的活除了种地就是做包子。”

“从我做出第1屉包子那天起，我们全福利院的包子都是我做的。”

“这听起来可能有点像秦院长虐待儿童，但是这也不能全怪秦院长，主要是她的手艺实在是太差了。

那时候条件没有现在好，吃顿肉包子也能算改善伙食，为了省钱秦院长都是自己做。”

“不是我诋毁她，就她那手艺，还不如吃点剩饭剩菜。

那时候我可是全院的希望，大家都指着我吃包子，就算后面我被我爸妈收养了，大家也指着我吃包子。”

“毕竟就算我是被收养了，也只不过是搬到了对面去住。”

“我们三马路儿童福利院的大胖小子，都是我一个个包子喂出来的。”

郑思源听了半天，觉得秦淮好像是在学王大爷忆往昔，一句重点都没听到。

“所以我们为什么要去福利院做点心？”

“找感觉呀。”

秦淮一本正经地道，“在福利院里做点心，对于我而言就跟回到培养自己的母校一样，特别亲切，特别有感觉。”

“最近我感觉练火候遇到了瓶颈，不像之前那样每天都有新进步，每天都有新收获。

这段时间虽然主要在练指法，可我火候也没少练，吊汤一直没有停，也就昨天下午没吊，但是昨天炒了馅呀。”

“这么长时间没进步，我觉得就是没找到感觉，所以想趁着帮罗先生查账的机会去福利院里找找感觉。”

郑思源沉默了。

他很想跟秦淮说，你之前觉得每天都有进步，是因为进步的空间太大了，很难不进步。

现在觉得遇到了瓶颈可能也是错觉，因为以秦淮目前的水平很难遇到瓶颈。

但郑思源没有说。

他是黄胜利鼓励式教学的拥护者，大多数情况下不会批评，只会指出问题。