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第104章 黄油和奶酪(第3页)

确定好图纸,两人动手做模子。

这次他们做好了木模后,并没混合麻草混凝土,而是混了玄武岩砂石混凝土。

他们这次打算将木模换成玄武岩砂石做的混凝土模子,这样,就不用每次浇筑前都要捆扎几块木板做的木模了。

泥浆倒入木模后,易弦锯了两截竹竿,何田握着竹子两端,把竹竿中间放在火上烘烤一会儿,让它从中弯曲,再锯平两端,等混凝土可以脱模了,但还是半凝固状时,将两根竹竿插在砖块两端,就做成两个手柄。

等混凝土彻底凝固后,竹子手柄就牢固地和混凝土模子结为一体,倒模、脱模时提起手柄,很容易操作。

浇筑好一对模子,他们吃了简单的午餐,再次出发去集市了。

这次再去集市,何田和易弦就鸟枪换炮了,已经买了悬臂叶轮和柴油动力锯,那就不怕人看到他们的船快了,偷来的金刚罩马达也重新安装好,加满柴油,轮换使用,快到河滩时再拆下来一个放包里。

有了马达,往返集市的时间大大缩短,尤其是去的时候,两三时的路程减短到四十分钟!

到了河滩岸边,才中午一点钟。

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不管是麦还是何田,再次乘坐柴油动力的船时,比昨适应多了。

到了集市,两人分头行动,何田带上两块奶酪,一盒黄油,还有一笼兔宝宝继续开着船去村子里找三三,易弦领着麦,到集市里再看看,取了油布盐糖米面杂货再到集市码头等着何田。

何田到了村子码头,拆下马达背在包里,提上兔笼去了三三家。

这时是正中午,村中的人大多去了集市,村子里格外安静,三三家织布机咔咔的声响传得很远。

何田拉了门铃草绳,三保开了门,三三一听是何田来了,也出来了。

她先看了一会儿何田带来的兔子,问了问怎么养,又让她哥拿了些羊吃的牧草逗兔子,还捧了一只在手上抚摸,“真可爱呀。”

“还很好吃呢!”

何田看三三这样子,有点怕她走上易弦“养而不吃”

的邪路,赶紧给她和三保打预防针,“兔子繁殖速度特别快,一个月一窝,一窝最少七八只,你们可得心里有数啊!”

何田又拿出奶酪给他们看,“这是我们用羊奶做的,是易弦的点子。

他昨就想跟你们了,不过,我们也是第一次做,谁知道能不能做好呢?他这人很好面子,今一看做好了,就让我送来两块。”

三保和三三看到固体的奶酪和黄油,再按何田的拿了块薄饼涂上一些尝了尝,都非常惊喜。

他们有两头正产奶的山羊,一有近两升奶,气暖和之后,羊奶的产量更多了,正发愁怎么办呢,倒了,多可惜,不倒,喝不完,即使放在地窖里,也存不住几。

能做成奶酪的话,保质期就长了,还多了项收入。

何田来之前已经把制作奶酪、黄油的方法写了下来,这时交给三三,“易弦,奶酪里加了盐之后放在木模里,用石头、重物压着,放在阴凉通风的地方,奶酪里的水分越少,存放的时间就越长。

不过,我们也还没来得及试做,只能和你们一起摸索了。

他还,最硬的奶酪,硬得像石头一样,吃的时候得用铁擦子擦成碎屑。”

易弦还了,黄油也能加盐延长保质期,还有,用黄油和面,可以做出很多好吃的点心。

正着,又有人敲门,三保一开门,何田一愣,笑了,“你怎么来了?”

门外站的,正是易弦。

他身旁,是一个身高近两米的熊模:()二人森林

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