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第38章 栀子花（第3页）

周明书洗好了栀子花和叶子后，打碎两个鸡蛋在碗里，放上面粉和一些调味料，搅拌均匀。

然后把桑叶和花椒叶放在碗里搅拌，直至蛋液全部裹上去。

“三丫，水开了。”

“好的，二姐，马上来。”

周明书将栀子花倒进锅里，焯水后放在冷水盆中，将花蕊全部去掉后反复搓洗，等控干上面的水分，便可以切小配料开炒了。

锅里放了一些猪油，油热后，她用筷子一片一片炸制花椒叶和桑叶。

等叶片微微翘起，变硬变酥后，捞入盘中，这样就炸好了。

锅底正好还剩一些油，将拍好的蒜末爆香，然后放入栀子花来回翻炒，加入一些调味料翻炒出锅即可。

“二姐，好了，熄火吧。”

两盘菜端出来，周明书首先下手的便是桑叶。

一口一个嘎嘣脆，嘎嘣香。

一旁的周明画和周明远的眼睛一直跟着她的动作来回晃悠。

“想吃吗？”

“想吃。”

“想吃的话就快去洗手，我就做这么一点，等会儿我和二姐吃完了就没有了。”

两个小孩一听就要没有了，这还得了，赶紧跑到水盆前洗手。

见两个孩子吃得香，冯氏走了过来。

“二丫，三丫，这叶子真能吃？”

冯氏怀着孩子，自是不敢乱吃东西。

但这俩孩子吃的真的是太香了，她一个大人都要忍不住了。

“婶子，真能吃，而且还很好吃呢。”

周明棋一手拿着一个叶片，手指上全是油脂，果然如三丫所说，又香又脆，还有树叶独有的清香，真的很好吃。

下次上山，她得多摘点。

两个小孩洗完手，过来围着吃。

酥酥脆脆又轻又薄的叶片咬在嘴里，给了他们一种不真实的感觉。

这东西真的很好吃!“娘，你也吃。”

小明画喂了冯氏一片，她试着尝了尝，确实如她所想，很香。

她相信三丫，她自己都吃了不少，肯定是没有毒的。

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