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村里人说的公社,也就是镇上,杜若对公社这边并不熟悉。
“先去供销社买盐。”
杜若背着背篓快步往供销社跑。
这边她还是知道的,希望能买到肉。
她有两斤肉票,还是卖工作时人家给的,那位会计很有良心了。
肉呀,就是城里的正式工,一个月也不见得能吃上一回。
她跑得飞快,冲到供销社那边卖肉的摊子上,看到还有肉,赶紧递肉票。
“来两斤肉。”
卖肉的师傅不紧不慢地接过肉票,“小姑娘你来晚了,肥肉都卖光了,你看看剩下的肉还要不要买?这可是两斤的肉票,你可得想好了。
肉切了后,就不能退了。”
杜若赶紧点头,“知道了师傅,我要这边,就这么切下去就行。”
这里虽没有厚厚的肥膘,却是极好的五花,而且是瘦多肥少的那种五花。
这年头油难得,肥膘肉就格外受欢迎。
但是杜若就喜欢吃这样的五花肉。
无论是做红烧肉,还是烤肉,都是极好吃的。
“来了。”
卖肉师傅切肉的准量好得很,一刀下去,两斤高高的。
杜若还看到那被剔得很干净的大骨头,也没人买,便想起了骨头汤的好味道来。
“师傅,这骨头要票不?”
卖肉师傅摇头,“不要,你买了两斤肉,我就能卖你五斤骨头,要不?”
“要,就来五斤!”
剔得再干净的骨头,也是骨头啊,熬个汤还是很有营养的。
卖肉师傅还是挺不错的,给的大多都是脊骨,肉剔得没那么干净,就是这价钱也不便宜,再加上几毛钱就能买一斤肉了。
怪不得肉摊上的骨头没人买了。
肉是用草绳子系起来,肉包头用报纸包起来,杜若就这么全放到了背篓里。
上面再盖上早就准备好的草,杜若满足地去买盐了。
走在路上,她悄悄地把部分骨头和那两斤肉全都收到了空间里。
大热天的,肉还是放到竹屋里保鲜比较好。
来到其他柜台,只要她手里有票,她都会买上一些。
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