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第69章没有地址的来信
【时长:242小时42o小时】
模拟训练的剩余时长达到了242个小时,足够他挥霍一段时间的。
趁着农场下一阶段的工作还未开始,杜少杰便开启了埋头苦学的模式。
白天只要有空,他就总坐在一旁呆,实际上是在研究各种资料。
中午和晚上,他只要回到住处就会一头扎进模拟训练场景。
那天的【葱爆羊肉】做的不是很理想,刚好【模拟训练(中级)】的内容里有这道菜,他就下功夫练习了一阵子。
有特级厨师的贴身指导就是不一样,总共花费了22小时的时长,就将【葱爆羊肉】这道菜的模拟综合评价,提升到了“中下”
的层次。
另外,他还学习了一道湘菜【剁椒鱼头】,以及一道鲁菜【德州扒鸡】。
这两道菜一共花费了9o个小时的时长,才获得了“中下”
的模拟综合评价。
主要是因为【剁椒鱼头】和【德州扒鸡】想要做的地道,不是很容易,光是在调味上就需要反复的练习,这还是有人指导的情况下。
【时长:13o小时42o小时】
模拟训练剩余时长顿时减少到13o小时,让他不禁感叹“时间真不够用啊!”
紧接着,农场又开始忙碌起来。
播种冬小麦,建设蔬菜大棚,同时还要组织相关人员学习技术。
这些日子,孙强等人可没少往农场跑,有了这几位专家的技术支持,就会少走很多弯路。
不过,除了第一次来农场,后面再来,孙强等人死活不让场里为他们开小灶。
那次回去之后,他们在吹捧杜少杰厨艺的时候不小心说漏了嘴,很多人都知道了农场为他们开小灶的事情。
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