考拉看书

手机浏览器扫描二维码访问

第518章 川菜集市（第2页）

会议持续了一天的时间，然后大家纷纷散去，各自忙碌了起来。

杜少杰和刘子旺第一站去了杭城，在当地的【西川酒家】旗舰店门外，布置了活动的现场。

考虑到活动期间的人流量会很大，还特地向辖区派出所进行了报备。

集市上立起了两块大牌子，上面写的是两位【川菜大师】的基本情况介绍。

比如像杜少杰的介绍就是这样写的：【西川酒家】的创始人、中式烹饪高级技师、荣获【川菜大师】称号，是传统川菜的标志性人物。

实际上普通人不太懂这个，杜少杰在行业内大名鼎鼎，在行业外知道他的人却不多。

但通过介绍，即便是普通人也知道他很牛，无疑会吸引更大的流量。

刘子旺的情况也差不多，这些年他也拿到了中式烹饪技师的资格，各种头衔同样很多。

其中，就包括【川菜大师】的称号。

两位大师级厨师亲临活动现场，造成的活动效应可不是吹的。

好在提前进行报备，活动当天有民警在现场维持秩序，要不然还挺麻烦。

杜少杰和刘子旺做的菜品，获得了顾客们的一致好评。

集市上排起了长龙。

顺着人行道排出去老远，不明真相的路人还以为生啥事了呢。

好在预案里有针对这种情况的应对措施，从一开始就规定了限量，要不然后面排队的顾客什么都买不到，还不得闹事啊。

“老张，你也排队呀？”

“是啊，咱也尝一尝大师做的菜。

要不是有这个活动，平时可吃不上。”

“没错，我今儿打算多买几个菜，吃个过瘾。”

“多买几个菜？想得美！

人家限量供应，一个人最多买两个菜。

不是有两位大师吗？一人一道菜，咱就满足了。”

大家的热情出了杜少杰和刘子旺的想象，好在有门店的厨师给他们打下手，要不根本忙不过来，还不得累死？

三天的时间一晃而过，虽然累够戗，但效果也是非常明显的。