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第12章 三七分成（第4页）

石桌上，堆着五个颜色不一的盒子，里面都是点心蛋糕，每一种略有不同。

近距离之下，已然有熟悉的香甜气息涌出，缭绕方圆，涌入鼻息，很是怡人。

从宝珠手中接过一张纸，上面楷体规矩写着四个蛋糕方子，材料所需极其细致。

附带还有一些奶油的取制之法。

观此，秦可卿轻道，如花的月貌星眸深处多怜爱。

“方子都有？”

“那般蛋糕之物，就是以为铺子生财都是够的，小秦相公方子都送来的了？”

“会做蛋糕的厨娘也送来做教导之用了？”

尤氏惊讶道。

先前三人摸骨牌聊天的时候，也提及点心蛋糕，琏二奶奶并未在城中找到售卖的商铺。

可见……制作之法和方子罕见。

若得其法，落于铺子，可以生利，东西足够好吃，价格合适一些，所得不少。

现在，那位小秦相公这般大方？不仅送来了方子，还有厨娘以为教导？“我弟弟说了，这四种方子的蛋糕较为简单，若然学会了，可以打发人去取后面稍微复杂的方子。”

“酥奶油的制作果然不同，精细许多。”

“还有黄油的制取！

黄油？”

“淡奶油的制取？”

“蛋白霜的制取？”

“……”

观身侧的琏二婶子，她识字不多，秦可卿便是将方子简单介绍着，顺便也将弟弟留在上面的交代轻轻落下。

“果然……先前我就猜酥奶油的制作有些不同，如此不同，算得上秘方。”

“黄油、淡奶油、蛋白霜……？未有听过，自然是罕见的吃食方子，那就珍贵了。”

“蓉大奶奶，小秦相公这张纸可是价值不低，如今我正处理着西府一些事情。”

“颇知晓多一种进项的好处，府中也可宽裕一些，毕竟……我等这样的人家，每一日花费都是极多的。”

“而这几年，许多庄子的收成不一，比起往年都要低上一些。”

“至于城中的铺子收成，也是一年不比一年，那些来至山西的商人、徽州的商人太会做生意了。”

“连薛家的丰字号都不比以前了。”

“蓉大奶奶，既然小秦相公手中有这般方子，留语来看，还有许多更好的方子。”

“不如我们两府让下面的铺子经营这种点心吃食，所得之利，七成归于两府。”

“三成归于小秦相公如何？”

“你我都是素日交好的，你家我也是知道的，果然平白的取了这张方子，倒是有些不妥。”

“珍大奶奶、蓉大奶奶，你们说呢？”

：（）红楼群芳谱