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第9章（第1页）

第9章

“逗你玩的，想吃多少都行！”

张小旭给郭佳怡又盛了一碗：“这碗吃完，我们就去夜市试试水！”

“可以啊，就这口味，绝对会卖爆的！”

郭佳怡忙不迭的大口朵颐了起来，就连旁边的大爷都忍不住侧目。

这味儿，真的太香了！

张小旭也没小气，给他也递过去了一份，吃得他赞不绝口。

也多亏张小旭这一份炕土豆，大爷告诉了他关于夜市的规矩，那边的摊位费都要收钱的。

像是他这种临时起意去摆摊的，一来没有位置，二来就算是找到了空位，也会有人过来查的，要是没有交摊位费，摊子是要被收走的。

这就让郭佳怡和张小旭有点犯难。

“这样吧，你就在我的摊位上卖吧，顺带着如果能把我的凉粉卖一点就更好了！”

大爷看着张小旭，眼含深意地指了指自己的凉粉，今天刚做了一锅，还不知道今晚能不能卖完！

“成交！”

张小旭是个生意人，讲究的是合则两利，既然王大爷愿意帮他，那他顺带着卖点凉粉也是礼尚往来。

而且，就餐饮模型来看，张小旭的炕土豆能顺带着卖点饮品，倒也是个不错的组合，算得上饮食品类上的互补。

王大爷可是亲眼看见张小旭把郭佳怡的那些无人问津的竹篮子给销售一空的，自然不担心跟着他做生意会卖不出去凉粉而亏钱。

就怕不带着他玩！

于是，王大爷带着张小旭来到了清水镇的环东夜市，找到了自己的摊位停了下来，开始了有条不紊地开摊前的准备工作。

说是环东夜市，也就是不到百米的一条街，这里全是卖夜宵小吃的，馄饨、汤圆面条之类的居多，来往的人不少，一般营业到晚上十二点。

因为占地宽度有限，张小旭把炕土豆放在摊位前面，让王大爷的凉粉摊放在后面，盛了一些放在张小旭的摊子上，与炕土豆的纸盒子放在一块儿，只要有人买走，就可以王大爷再补充。

这炕土豆虽然闻着香，但毕竟是个新鲜玩意儿，路过的人都是看个新鲜，但是并没有人上前问价，更不谈有人买了。

张小旭第二锅快要出炉的时候，一份炕土豆都还没卖出去。

搞笑的是，期间有三两个人过来买了凉粉，却问都不问炕土豆。

这让郭佳怡不得不怀疑，是不是因为张小旭把价格定太高了？

小旭已经把价格挂上去了：小份三毛钱，大份五毛钱，买两份，送一份凉粉！

如果单从土豆的成本上来看的话，张小旭的这个价格确实给的有点高。

“小旭，是不是我们要跟卖竹篮子一样，先找两个托儿？”

郭佳怡看着往来并不少的人，犯起了嘀咕，考虑要不要降价出售。

“不用！”

张小旭丝毫不慌，等第三锅快要煎好的时候，张小旭把火降小，然后拿起一份旧报纸叠成的小盒子，装了一小份炕土豆，在每块土豆上插上了一根细细的牙签。

“你这是要做什么？”

郭佳怡看着张小旭，有些不理解，但下意识地想到，张小旭可能又要耍什么宝，顿时起了兴趣，看看他怎么破局！

“一般像是这种新品，我们想要让他得到人们的认可，最重要的是让他们先接触，了解，这样才有机会卖出去！”

张小旭在郭佳怡的耳边轻声说了一句，然后开始吆喝道：“好吃美味又健康的炕土豆，新品上市免费试吃不要钱！”

“不要钱？”

一听这三个字，顿时就有路人感兴趣了。