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第17章 打赌(第2页)

他连厨房都不怎么进的人,怎么可能第一次有人教就会。

而且许安乐只说会一点。

厨艺肯定一般。

看来输定了,早知道就不打这个赌了。

许安乐听到他肚子叫的声音,偏头看了顾辞一眼,快速扒完饭。

他站起身看向顾辞道:“走吧。”

三人离开餐厅,进了厨房。

许安乐看着桌子摆放整齐的食材,道:“你们两个想吃什么菜?”

林倾朝桌子上的食材看去,道:“鸡,花甲,虾吧?你会吗?”

许安乐脑中回想了一下做法:“会。”

许安乐看向顾辞:“你吃什么菜?”

顾辞:“我不挑,什么菜都吃。”

【这三个菜两个煮熟加点调料,就能吃,林倾大大挺会选,这几个菜没什么难度。

】【不炒,做出来不就没什么味道?那喊许安乐来不就相当于教他俩清洗食材吗?】【白灼虾还行,花甲可以做捞汁花甲,或者爆炒,鸡可以做白斩鸡,这些都没什么难度。

】【不,虾去虾线很麻烦,花甲沙子没有吐干净白做,鸡肉煮熟,去腥也是门技术,这些看似简单,可两人都没有做过,这几样也未必能做好。

】【许安乐都还没有说做什么菜呢!

你们怎么知道他会做这几样?】【他会一点,不就做这几样吗?简单方便,不然难了他肯定也不会。

】许安乐指着花甲道:“你们把花甲捞出来,放进清水里,加上三四勺食盐与油浸泡。”

又指着鸡肉与虾,继续道:“鸡肉冲洗干净,虾也清洗一下,把虾线去掉。”

顾辞与林倾两人听得一愣一愣。

顾辞上前一步,把花甲捞出,然后在拿盐的时候犯了难。

因为这里没有一包的盐,所有调料都是用透明盒子或者透明瓶子装的。

许安乐拿起一个玻璃瓶子,转了个身,道:“上面有写。”

顾辞接过许安乐递来的盐,舀了几勺进花甲里。

林倾在桌子上扫了一眼,拿起小瓶油倒入花甲上。

“这样可以吗?”

许安乐:“嗯,就这样,别倒太多。”

顾辞拿起鸡腿开始清洗。

林倾则是端着虾,冲洗了一下,看向许安乐道:“许安乐,怎么开虾背?”

许安乐上前拿了把小一点的刀,把菜板冲洗了一下,然后取出一个虾,在虾背上轻轻一划,挑出黑色的虾线。

“就这样。”

【许安乐手法还挺娴熟,感觉有点大厨的范。

】,!

【这开虾背我也会,而且更快,这有什么的。

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