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第46章 风靡兽人帝国的美食视频(第1页)

第46章风靡兽人帝国的美食视频

最近欧文帝国星网官方网站6续地更新了一些视频,视频里都是各种各样的美食,还有美食的制作步骤过程。

“今天我们来做东坡肉,这是一道非常美味的美食。”

欧文帝国的网民们看着视频,里面传来一道柔和的女声讲解。

“先是选材,东坡肉用猪五花肉来做,选这种又三层花的五花肉来做,肥瘦相间的。”

“然后是配料,葱姜,老抽,鸡汁,料酒,水淀粉,白糖,盐和冰糖。”

视频中没有露脸的人一一地把食材给介绍了,配料也都摆出来一一给大家介绍了。

“现在我们来处理食材,五花肉看一下猪皮这边,可以试试用明火烧一下,烧掉没有褪干净的猪毛,也增添一种香火气。”

“用明火燎过了以后刮干净洗干净,然后把五花肉切成大块。

葱姜洗干净,生姜切片。”

“将五花肉放入热水中氽烫后捞出,然后将砂锅放到灶口置于火上加热。”

“炒锅热油放入葱姜爆香,放五花肉进去拌炒,加少许的老抽继续炒。

下入料酒稍微煮一下。”

“这个时候我们再起一口锅炒糖色,锅里放少许油之后放入冰糖慢慢地炒,糖色炒好了以后加水,然后倒入五花肉里。”

“焖煮十分钟之后加入盐、蚝油、少许白糖和水淀粉、鸡汁炒匀,然后把五花肉倒入已经加热的砂锅中,将汤汁倒入砂锅内,盖上锅盖焖三十分钟就可以了。”

帝国人看着视频里非常清晰的烹饪步骤,等盖上了砂锅的盖子不一会儿,就看到了盛出来的东坡肉,看着非常的馋人。

赤红的东坡肉在上海青的映衬下更加地诱人,浓浓的酱汁覆盖住的肉在筷子轻轻地戳动之下颤颤巍巍地抖了抖,看着就非常的有食欲,令人垂涎三尺。

帝国人都炸了。

【这个东坡肉哪里可买?我要吃!

多少钱我都买!

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