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出乎她的意料,本以为会是荒废的庄子,但除了看着有些混乱之外,样样都很全乎。
桑适时地为她解惑,“这里应当是主君处置完贪官后的田产。”
曹穗恍然,难怪如此齐全,恐怕昨日地契上还是别人的名字。
而且,曹操为了她算是苦心安排,之前一路跟过来的那些百姓被打乱分到几个村里,杜氏人多形成了一个新的村落,就在距离她田庄不远的地方,方便了她要用人。
曹穗花了一天的时间来熟悉田庄,回去后就深深地叹气,种地这件事还能慢慢来急不得,可营生却是得做起来了,不然坐吃山空,她还负着债呢。
曹穗心中已经有了计划,之前给曹操做泡脚粉就承诺过丁氏要给她做香香,身为穿越必备品,她自然也不能落后。
主要是这个制作成本和原理都在她承受范围内,一个皂化反应真是解了她的燃眉之急。
油、水、碱就三个原材料,哪怕初次不成功,多配几次也足够尝试出来正确的配方。
曹穗在田庄里搅搅搅,偏过头就注意到二表哥幽怨的眼神,想到被她阿父安排得明明白白的二表哥,立刻露出抱歉的笑容。
夏侯霸这会儿才回过神来,又知道是穗表妹提出来的想法,可朝着小表妹生气也不符合他男子汉的气概,也只能用眼神来表达内心的悲痛。
曹穗表明此事真不是出自她的意愿,“二表哥,我没想到这件事会落到你身上。”
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夏侯霸无力地叹气,“我懂,都是姨丈和我阿父的错。”
曹穗是真感觉对不起他,尤其人家没发脾气,还把错都归到大人身上,正绞尽脑汁地安慰安慰他,也算是诱着他。
“二表哥,虽然此事现在听起来不体面,但你要相信我,若是真的成功了,绝对是大功一件。”
不过,夏侯霸已经被画过一次大饼,效果并不好。
曹穗见此转换了一个思路。
“其实,猪若是通过此举还能成功养活,可以做出许多美食,像是甜而不腻、油润浓香的红烧肉,颤颤巍巍的肉在碗里摇啊摇,都不用牙齿咬,直接一口抿住就能尝到美味在嘴里炸开的滋味。”
夏侯霸心里告诫自己不要被穗表妹忽悠,但眼睛忍不住看向她,口水吞咽得明显。
曹穗见这一招有效,开始加码,“一整只的大蹄膀吃过吗?外表用火烧掉毛,表皮就会出现焦香,然后加入大料、石蜜炖煮一个时辰,最后煮到红亮脱骨。
一把抱着啃满嘴肉香,也可加入饼中,一口咬下去,面饼的麦香夹杂着浓浓的肉味,绝对满足。”
曹穗都快把自己说饿了,对面的夏侯霸更是无从抵挡,如果不是闭着嘴巴,此刻已经垂涎三尺。
“吸~”
夏侯霸完全被说服了,“穗表妹别说了,我相信了。”
之后干活卖力得很,本以为需要哄儿子的夏侯渊错愕地望着他干劲十足的儿子,询问过后,看着夏侯霸一副“到时候你们就等着享我的福大口吃肉”
的傻样,脸色一言难尽。
他儿子怎么这么憨啊?曹穗花费小小一点功夫忽悠二表哥,然后便开始肥皂、种地两手抓。
麦和黄丹红正在尝试油脂和碱的一个个比例,曹穗稍微能松口气,然后回归她的老本行。
目前粟还是占据第一位的主梁,只是曹穗并不是研究这一块,后世的小米占比不在前二,她要育种只能选择麦和水稻,就青州的地理位置,她确定好了要培育的作物——小麦。
培育粮种并不是一朝一夕的事情,曹穗没有想过能那么好运气地一次性培育成功,但提高产量的方法很多。
土、肥、水、种、密、保、管、工便是最简要的农业八字宪法。
能短时间内见效的自然是肥料,曹穗短短时间内便安排好她几年的工作内容:以培育和推广良种作为长期任务;以发掘或制造肥料改良土壤实现快速见效的增产作为短期目标。
但两件事都受到不小的阻碍,烧肥这件事可行性不高,只能寻找新的绿肥,此时对于绿肥的利用还处于萌芽阶段。
培育小麦更是第一步就卡住了,曹穗先要派人尽量收集各地的小麦,远缘杂交可得试验田一个个培养。
曹穗每日就带着人在安全范围内找绿肥,夏侯霸跟着跑得欢,无功而返的曹穗叹气的次数明显增多,夏侯霸问她每日出来在找什么,曹穗回答道:“紫色的小花。”
夏侯霸不知道有没有记在心里,但曹穗终于迎来了一个好消息:肥皂的比例试出来了。
曹穗看着发黄偏向硫磺皂颜色的肥皂,凑近动着鼻子嗅了嗅,真的没有猪油和草木灰的味道。
她试用了肥皂,清洁能力没到化腐朽为神奇的地步,但相比起如今的澡豆和更原始的皂荚不知道强了多少倍。
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