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“怎么样?好吃吗?”
林麦麦一脸期待地问道。
洛千帆细细品味着,这道菜虽然名字奇怪,但味道确实不错,麻辣鲜香,层次分明,让人回味无穷。
“嗯,好吃。”
他淡淡地回答道,掩饰着内心的波澜。
对这个菜名,洛千帆满是疑惑,到底还是没忍住问了起来“好吃是好吃……但这名字,怎么如此奇怪?”
洛千帆放下筷子,眉头微蹙,终于问出了心中的疑惑。
“奇怪吗?不会啊,我觉得挺贴切的。”
林麦麦眨巴着眼睛,一脸无辜。
洛千帆忍不住扶额,这女人是真不明白还是装傻?他决定换个方式问:“这道菜,为何叫这个名字?”
“哦,你说这个啊,”
林麦麦恍然大悟,煞有介事地解释道,“因为夫妻二人在街头叫卖时形影不离,夫唱妻随,人们就将这种凉拌牛杂称为‘夫妻废片’。”
她顿了顿,似乎在组织语言,“所谓废片,因其原料是废弃的牛心、肝、肚、舌、牛筋、牛肺、头皮及牛肉边角余料组成。”
洛千帆挑了挑眉,这丫头说得头头是道,要不是他确定这道菜并非大梁所有,还真要被她唬住了。
“所以,是用‘废弃’的边角料做的?”
他似笑非笑地看着林麦麦,语气中带着一丝调侃。
“对啊对啊,”
林麦麦忙不迭地点头,完全没注意到洛千帆语气中的揶揄,“后来由于生意红火,夫妻二人便开店营业。
但他们觉得‘废片’二字不好听,容易让人误解,便取‘废’的谐音‘肺’,改名为‘夫妻肺片’。”
洛千帆忍俊不禁,这解释,还真是……“别具一格”
。
他看着林麦麦亮晶晶的双眼,仿佛在等待他的夸奖,心中一动,伸手揉了揉她的头发,语气宠溺:“你这小脑袋里,装着不少稀奇古怪的东西。”
林麦麦拍开他的手,不满地嘟囔:“什么叫稀奇古怪,这叫博学多才,懂不懂?”
洛千帆看着她炸毛的样子,心情大好,忍不住逗弄道:“是是是,你最博学多才了。”
麦麦这才满意地哼了一声,拿起筷子递给洛千帆:“知道就好,快尝尝,这可是我的一片心意。”
洛千帆接过筷子,看着眼前这道色香味俱全的“夫妻肺片”
,心中涌起一股莫名的温暖。
他夹起一片牛肚放入口中,麻辣鲜香,回味无穷,让他忍不住赞叹:“好吃,麦麦的手艺真是越来越好了。”
“那是当然,”
林麦麦得意洋洋地扬起下巴,“也不看看我是谁,我可是新时代独立女性,上得了厅堂,下得了厨房,打得过流氓,斗得过……”
“斗得过谁?”
洛千帆饶有兴致地看着她,等着她接下来的话。
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