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讲究一点的还可以放红枣、西瓜丁、葡萄干、百合、银耳、桂圆肉、莲子、菠萝丁等等。
这么多食材,味道不好才怪,别说小孩,大人也非常喜爱。
把2o13年的清补凉拿到1959年,妥妥的大杀器了,可惜这玩意儿只能给小孩子吃,大人看到容易说不清。
等两个小家伙吃完后,林三七马上就把碗洗了,算是毁尸灭迹。
等林父林母回家的时候,好大儿林三七已经把晚饭给做好了,因为是关起门来烧饭,热得他是满头大汗。
金采凤一看就心疼了:
“真是乖儿子,以后烧饭这事阿妈来就好了,瞧把你给热的。”
林苦参进家门后闻了闻,却是眼睛一亮:“这味道,怎么有一股烧鹅的香味?”
金采凤没好气地白了一眼老头子:
“这四九城,别说烧鹅了,就是鹅肉都没看到过,你呀,越老越糊涂了。”
林三七却是神神秘秘地把门一关,然后从里间拿出几个盘子。
林苦参和金采凤一看,齐齐失声惊叫起来:“阴公啊,真是烧鹅,没有做梦吧?”
林三七摆完盘子,然后嘿嘿一笑:
“老豆,阿妈,先什么也不要问,这烧鹅还是热的,赶紧趁热吃。”
金采凤欲言又止,林苦参却是接过筷子,夹起一块烧鹅肉,沾了一下蘸料,然后放进了嘴里。
老头闭着眼睛嚼啊嚼,突然自言自语道:
“用的是清远乌鬃鹅、皮脆肉嫩、鹅汁入味;蘸料是乌梅子酱,酸甜可口,回味无穷。
这是北园烧鹅的味道,真没想到,我林苦参有生之年还能吃到老家的味道,好,太好了……”
林苦参睁开了眼睛,擦了擦眼角,对着妻子柔声说道:
“阿凤,你也尝尝,这绝对是你最爱的北园烧鹅味,就是当年我们在花都时,我常常带你去的那家北园酒楼,你每餐必点的就是这烧鹅,总说吃不腻。”
金采凤一听,也急忙坐了下来,夹起一块烧鹅放到嘴里,然后眼睛一亮:
“嗯,真宗真宗,好吃好吃,天呐,这味道我常常出现在梦里呀,我现在不是做梦吧?”
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