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第三十四章 逆袭而上(第1页)

她的眼中闪烁着敬仰之色,显然对主子的策略深感佩服。

不出所料,不过几日光景,张掌柜便带着更加谦卑的态度重访。

这一次,他的言辞中充满了谄媚与小心。

“主子,您可有什么妙计在心?小的这里有几个不成熟的构想,不知能否有幸一听您的高见?”

他殷勤地递上一份文书,眼中满是期待。

江清晚接过来,快速浏览一遍,确认无误后,方才轻轻点头以示认可。

“构思尚可,不过我心意已决,打算将此地改造为一家餐馆。

你即日起便开始行动,所需资金可向小翠领取,她会为你安排妥当。”

闻言,张掌柜顿时一怔,手无意识地揉搓着衣角,面上虽极力掩饰。

但那明显的不赞同之意还是难以完全隐藏,最终只能小心翼翼地提出了异议。

“主子,这家店铺正对着的可是京城首屈一指的酒楼——杏花楼,连皇室都对其赞誉有加。

在它对面开餐馆,岂不是自寻烦恼?”

“杏花楼?”

江清晚轻轻摸了摸下巴,眉头微蹙,这确实是她之前未曾考虑周全的一点。

长居后院,无法亲自踏足市场前沿,的确有些不便。

“先按我的主意行事,万一王爷怪罪下来,也与你无关。”

江清晚语气坚定,不容反驳。

张掌柜见状,也不便再多言,只好弯腰行礼,恭敬退出。

待张掌柜离开,江清晚即刻召唤小福询问详情:“这杏花楼究竟是何来历?”

小福作为消息灵通之人,自然对京城各路八卦有所耳闻:“听闻那是梁王旗下的产业,生意红火,来往的客人非富即贵,名声在外。”

听罢,江清晚心中非但没有生出退缩之意,反而更添了几分笃定。

她们的目标顾客群体与杏花楼截然不同。

她旨在吸引的是那些经济宽裕却缺乏社会地位的中产阶级。

而杏花楼显然更倾向于接待那些拥有显赫身份背景的贵宾,两者之间根本不存在直接竞争。

江清晚心中自信满满。

“就这样做吧,小福,你负责盯着张掌柜,莫让他耍什么花招。”

在吩咐完小福之后,江清晚自己也没闲着。

她令小翠准备好了笔墨纸砚,依据她前世积累的经验和知识,认真起草了一份详尽的经营策划案。

即便是像小翠这样对商业毫无了解之人,也能从中看出清晰的逻辑与明确的目标。

“主子,您真了不起,写出来的方案层次分明,我这样的外行都能看懂。”

小翠在一旁看得目不转睛,由衷地赞叹道。

江清晚轻笑出声,眼底闪过一丝谦逊:“我并没有什么特别之处,从前的生意都是交给专业人士打理,但如今王爷给予了我这个机会,我必须好好把握。”

她虽然对自己缺乏信心,但那股破釜沉舟的决心比一切都来得强烈。

夜以继日,她终于完成了一沓沉甸甸的策划书,这段时间她还特意精进了书法,小楷字体秀美工整,几乎与印刷品无异。

小翠在一旁看得入迷,心中琢磨着如何将这份珍贵的手稿装裱起来,悬于壁上,供人欣赏。

虽然平日里的小姐总是一副慵懒随意的模样,似乎对上进之事并不上心,但一旦全身心投入到某项事务中,那份专注与执着还真让人刮目相看。

小翠深切感受到,对于经营之事,小姐是动了真格。

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