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第38章 卤汁配方（第1页）

芸芸很快就联系上了她的朋友，对方答应提供卤汁配方，但条件是他们必须亲自去取。

李善善和刘朝商量了一下，决定第二天一早就出发。

第二天一早，李善善和刘朝早早地起床，准备前往芸芸朋友所在的餐厅。

一路上，李善善的心情既兴奋又紧张，她知道这次的机会对他们来说非常重要。

到了餐厅，芸芸的朋友热情地接待了他们。

他拿出一份手写的卤汁配方，递给李善善：“这是我多年研究的成果，希望你们能用好它。”

李善善接过配方，仔细看了看，发现上面的材料和步骤都非常复杂。

她有些担心地问道：“这个配方看起来很复杂，我们能做好吗？”

芸芸的朋友笑了笑，说：“别担心，我会教你们怎么做的。”

于是，他们开始在厨房里忙碌起来。

芸芸的朋友耐心地指导他们，李善善和刘朝则认真地学习每一个步骤。

时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着卤汁的香气，李善善的心情也越来越激动。

终于，第一锅卤汁做好了。

芸芸的朋友尝了一口，满意地点了点头：“不错，就是这个味道。”

李善善和刘朝也尝了一口，顿时觉得味道比之前的卤汁更加浓郁，更加鲜美。

他们知道，这次他们真的找到了提升卤味煎饺的关键。

回到店里，李善善和刘朝立刻开始尝试用新卤汁制作煎饺。

他们按照芸芸朋友的配方，一步步地操作，终于做出了第一锅用新卤汁制作的煎饺。

李善善小心翼翼地尝了一口，顿时觉得味道比之前更加丰富，更加美味。

她激动地对刘朝说：“太好了，这个味道肯定能吸引更多的顾客！”

李善善和刘朝兴奋地将新卤汁煎饺端到顾客面前，期待着他们的反馈。

然而，顾客们的反应却并不如他们所预期的那样热烈。

“这煎饺味道是不错，但总觉得少了点什么。”

一位常客皱着眉头说道。

李善善心里一沉，她知道这位顾客说的“少了点什么”

很可能就是她一直追求的爆汁感。

她决定立刻联系芸芸，寻求她的帮助。

“芸芸，我们用了新卤汁，味道确实提升了不少，但顾客还是觉得少了点什么。”

李善善在电话里焦急地说道。

芸芸听了，沉思片刻后说：“我明白了，你们可能还需要调整一下煎饺的制作方法。

我记得我朋友说过，煎饺的爆汁感不仅取决于卤汁，还和煎制的时间、火候有很大关系。”

李善善听了，心里一亮：“那我们该怎么办？”

芸芸笑着说：“别急，我再联系一下我朋友，看看他有没有什么建议。”