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第44章 四川方言 端豆腐(第1页)

端豆腐,四川方言里有两个意思。

一、双手捧(别人)的脸。

为表示喜爱的动作。

多用于小孩。

如:来,乖娃娃,给叔叔端个豆腐,就给你糖吃。

偶尔也见年轻夫妻或恋人之间相互端豆腐。

二、买(卖)豆腐。

四川地区过去豆腐的买卖,都是不用称重的,量词用的是“墩”

,后面也说“块”

、“坨”

买卖豆腐叫“端豆腐”

比如,卖家吆喝“端豆腐啦!”

比如家庭里,“今天去端两墩(块、坨)豆腐来吃”

过去豆腐的量词为啥用的是“墩”

、“块”

、“坨”

?而不是斤等重量单位?这可真是个有趣的问题!

让我们一起来探讨一下吧。

首先,“墩”

这个量词通常用来形容比较厚实、大块的物体,就像一块坚固的石头或者一堵墙一样。

而豆腐由于其质地柔软且相对较厚,所以用“墩”

来计量可以突出它的立体感和质感。

其次,“块”

则更加强调了豆腐的独立性和完整性。

每一块豆腐都是一个独立的个体,可以被单独拿出来使用或加工。

同时,“块”

也比较通用,适用于各种形状和大小的物品。

最后,“坨”

这个词则带有一些口语化和形象化的色彩。

它给人一种随意、不拘小节的感觉,仿佛豆腐就是那么一坨放在那里,没有经过精心雕琢。

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