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川北、川中、川东的广元、绵阳、遂宁、达州、巴中以及重庆等许多地方都把加餐称“打腰台”
。
三、打腰站明清时期,“腰站”
为邮驿组织形式中驿、站等的补充,“腰站”
即为两驿站之间为节省马力而设的邮驿组织形式。
当人们频繁地于“腰站”
休息或吃点东西,便衍生出表示休息、进食义的“打腰站”
一语。
《汉语方言大词典》:打幺占(动〉:稍事休息,正餐以外吃点东西。
西南官话。
四川重庆。”
此处“打幺占”
应作“打腰站”
。
《汉语方言大词典》:腰站(名〉:休息住宿的地方。
西南官话。
四川成都。
《大竹县志》:“歇气时,吃泡粑,荷包蛋,称为打腰站”
。
《江安县志》:庄户人家车水,栽秧打谷,上下午各加一餐稀饭或米粑,俗称“打腰站”
。
《武隆县志》:早晨要吃汤元类的甜食“过早”
,上午,下午歇气时要吃糍粑之类食物称打腰站。
《云阳县志》:“在早、中饭和中、晚饭之间还要‘打么站’,由主人将饭食送到田间,大家席地而坐,喝‘转转儿酒’。”
此处“打幺占”
应作“打腰站”
。
综合上述一些资料,可见历史上“腰台”
、“腰站”
的“腰”
就常见误作“幺”
的现象,或许是“幺”
笔画少,更容易写?四、打尖打尖,在北方方言指行路途中吃便饭;在粤语则指人不守秩序而插队的行为。
在四川方言中指任何两正餐之间的补充体力的加餐。
“打尖”
一词何来?有说“打尖”
来源于“打火”
,因‘火’字而误为‘尖’也;有说打尖其实是打间,也就是到客栈吃饭的说法,但是被人错误地用尖这个同音字代替了间,所以才会有打尖的说法。
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