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第13章 关怀（第2页）

更何况他只是顶级大厨，又不是蒸饭仙人。

而一个好的锅具，对于一个厨师来讲，也是非常重要的一个部分。

今天晚上在夜市炒饭的时候，他就已经发现了问题。

也不知道这爹从哪里买的炒锅。

这口锅的底面似乎有些厚薄不均，在这样的情况下，如果使用大火快炒，会导致米饭的受热不均匀。

虽然这点差别并不算什么，除非是顶级美食家，不然的话估计很难尝出其中的区别。

但是对于精益求精，追求完美的周七来说，还是换一口更好的锅，肯定会让他心情更好一些。

有了这两样东西，周七的心里舒坦多了。

好了！

睡觉！

小孩子熬夜容易长不高。

第二天一早四点多，周七就被周爱国给拎起来了。

说实在的。

周爱国就没抱着他真能跟自己一起去的希望。

结果没想到这小子起床还挺快的。

转眼间，父子二人就来到了凌晨的蔬菜批发市场。

令周爱国没有想到的是，周七一进菜市场就像是鱼儿入了水那叫一个欢。

挑菜买菜的手法都非常的熟练。

着实让众爱国震惊了一把。

周七拿起一袋散装的腊肠，放在鼻子底下使劲的嗅了嗅。

“阿姨给我拿一包新的吧。”

那卖腊肠的阿姨用犀利的目光看向了周七，而周七没有任何避让，脸上始终挂着微笑。

随后那阿姨什么都没说，就从底下拿了一包新的，卖给了周七。

对于两个人一句话都没说，但是交流非常默契这件事，周爱国忍不住问道。

“你俩这是怎么回事？实话跟你说，我一看见这个岁数的女同志，我就浑身发怵，我看刚才那一袋挺新的呀。”

对于自己的便宜爹，周七没有什么好隐瞒的。

“怕她干什么呀，她以次充好怎么不说呢？”

接着，他就对着周爱国讲起了其中的门道。

“我刚刚闻的那一袋腊肠，虽然看上去跟新的一样，但是隐隐有一股反油的味道，而且你用手一掐能感觉到水分不足，太干了。”

“我跟她说拿一袋新的，她就瞪我，然后我就瞪回去，她就知道我看出问题来了，所以只能拿一袋新的给我。”

周爱国没想到自己这儿子竟然懂得这么多，立刻伸出了大拇指。

“我的好儿子呀，你怎么知道这么多都是从网上学的？”

周七点了点头。

周爱国又不会闲的没事把他看过的视频挨个看一遍。

反正把一切推给网络就对了。

除了炒饭要用的东西以外，周期额外的去买了一些酸梅汤的原材料。

一回家他就架起大锅，开始熬制酸梅汤。

酸梅汤里的乌梅，很多时候都有一些烟熏味，而很多人都不：（）满级小孩哥，重生夜市美食之王