考拉看书

手机浏览器扫描二维码访问

第67章 水煮肉片(第1页)

这时候,韩佳泽一拍脑门儿。

“完了!

忘了买嫩肉粉了!”

周七看他懊恼的表情,安抚道。

“没事儿,不用嫩肉粉一样能做出很滑嫩的口感。”

说完,周七还将里面的火锅底料给拿了出来,面对韩佳泽等人疑惑的询问,于是解释道。

“厨师怎么能用火锅底料凑合呢,这应该是给新手用的。”

说完,周七就开火放油,先将干辣椒和花椒放进去,用小火慢慢的烘。

很快。

锅里就传出了辣椒的香味儿。

等到辣椒表面发黄,有些微微的焦糊的黑点,就盛出来。

将这一盘辣椒递给了韩佳泽。

“凉了以后切碎。”

“还有,来个人扒蒜。”

一直跟在韩佳泽屁股后面的小哥张浩然,他自告奋勇的去别的摊位上借盘子。

“这一大锅太多了,没个大盘子怎么能行。”

一行人各司其职,周七准备好了配菜,将葱姜蒜切好。

随后,就将干的肉切成片。

然后放进盆里,加入盐入个底味儿,再加入鸡蛋,开始疯狂搅匀。

搅匀之后,再加入一些淀粉,再次搅匀。

一直搅拌到粘手,肉片也不散开,就算是好了。

准备工作做完了。

周七起锅烧油。

先下入豆瓣酱炒出香味以后,再加葱姜蒜和切好的辣椒。

韩佳泽打了个喷嚏。

“好家伙,辣死我了。”

“你小心点儿啊哥,手千万别乱摸,那边有水龙头,赶紧洗洗去。”

周七往炒好的底料中加入水。

烧开之后再加入肉片,放入锅中15-20秒之后,再慢慢推散。

等着肉片熟了之后就盛出来,盖在刚才炒好的菜上,接着将锅里剩下的汤淋在上面。

最后起锅烧油。

接着,将滚烫的热油泼到肉片上。

肉片上放了满满的辣椒,蒜末,这一下子拎上去,瞬间激发出很浓郁的香气。

“好了!”

别说。

辣椒真是个好东西。

看着这一锅红彤彤的菜。

周七一向一般的食欲此刻也被完全给勾了起来。

热门小说推荐
官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

每日热搜小说推荐