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第198章 韩国泡菜(第2页)

雅雅摇了摇头:“美美,你不能完全照搬书上的做法。

每个地方的口味都不一样,你要根据我们这里的口味来调整配料。”

查美美愣了一下,随即点了点头:“你说得对,雅雅。

那你觉得我们应该怎么调整?”

雅雅思索了一会儿,说道:“我们可以减少一些辣椒的用量,增加一些蒜和姜的比例。

这样既能保留泡菜的辣味,又能增加一些香气。”

查美美听后,眼前一亮:“雅雅,你真是个天才!

就这么办!”

两人开始动手调整配料,查美美负责切菜,雅雅则负责调配酱料。

厨房里弥漫着一股浓郁的香气,查美美忍不住深吸了一口气,仿佛已经看到了顾客们品尝泡菜时的满足表情。

查美美和雅雅忙碌了整整一天,终于将所有的配料调整完毕。

查美美信心满满地望着眼前的一盆盆食材,说道:“雅雅,我相信这次的韩国泡菜一定会大受欢迎!”

雅雅微笑着点头:“美美,你放心吧,我们付出了这么多努力,一定会有回报的。

但是,你也要注意,美食的道路并不总是一帆风顺的,我们还得做好准备迎接可能出现的挑战。”

查美美听后,目光坚定地说:“雅雅,我明白你的意思。

不管前方会有什么样的困难,我都会坚定地走下去。

为了我们的美食梦想,加油!”

就在这时,一位顾客走进了店里。

他看着菜单上的韩国泡菜,好奇地问道:“美女,你们这里的韩国泡菜是怎么做的?为什么和我们平时吃的不太一样?”

查美美笑着回答:“先生,我们这道韩国泡菜可是经过我们精心调整的,加入了更多的蒜和姜,减少了辣椒的用量。

这样做出的泡菜既有辣味,又带有浓郁的香气,相信您一定会:()迷之火焰最无敌

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