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第51章 过年了 赶集了（第1页）

春节来临，喜气洋洋，阖家欢乐，共度佳节！

李昊所在的学校开始放寒假，他的两个弟弟也都迎来了假期。

然而，喜儿父亲的公司放假时间比学校稍晚一些，这使得家里突然变得热闹起来。

李昊为了能和喜儿多相处几天，决定在除夕夜之前回家与父母团聚。

喜儿一家人原本希望李昊能留下来一起过年，但考虑到李昊的父母可能会感到孤独，他们不好意思强行挽留。

在农村，春节是一年之中最为盛大、隆重的节日，它承载着人们对新年的期盼与祝福。

而在这个小村庄里，每年的农历腊月二十三，也就是小年这一天，更是有着独特的传统习俗——祭灶。

祭灶节的到来意味着春节的序幕正式拉开，外出务工的人们会尽量在祭灶当天晚上赶回家里，和家人一起享用美味的祭灶汤，寓意着一家人团团圆圆，幸福美满。

因为在当地有一个说法，如果不能在祭灶日赶回家，那么就会被认为是“挤”

在了过年的门外，无法享受家庭的温暖和幸福。

今年的祭灶节也不例外，喜儿的父亲和往年一样，在夜幕降临之前准时回到了家中。

随着夕阳西下，鞭炮声此起彼伏地开始响起，至到夜空中缀了星星，还有零零星星的鞭炮声传来，仿佛是在向天空宣告着新年即将来临。

喜儿的父母将去年贴在厨房墙上的财神爷画像取下来，然后小心翼翼地贴上了一幅崭新的财神爷画像。

在案桌前，他们摆好了各种祭品：灶糖、煮熟的鸡子、瓜子、花生和水果等。

这些祭品都是经过精心挑选的，每一种都代表着不同的意义和祝福。

拜过了财神爷，全家人围坐在餐桌旁，开始享用美味的祭灶汤。

今年的灶汤可不一般，它的面条是喜儿妈妈亲手制作的手擀面，口感劲道有嚼劲；而汤底则是用煮鸡子的浓郁鸡汤熬制而成，香气扑鼻。

更特别的是，汤里还加入了新鲜的菠菜，那翠绿的颜色让人垂涎欲滴。

这些菠菜可是下午李昊和喜儿一起在菜地里辛勤收割回来的，充满了家的味道。

为了照顾李昊这个城市来的客人和他们城里的习俗，喜儿妈妈特意准备了两种口味的水饺——猪肉白菜和猪肉韭菜。

这样丰盛的晚餐让李昊感到无比温暖和满足。

他从未在小年过如此传统的节日，眼前的美食让他既激动又兴奋。

每喝一口热汤，咬下一个饺子，都让他感受到家的温馨和幸福。

看着李昊吃得津津有味，脸上洋溢着满足的笑容，一家人不禁哈哈大笑起来。

他的表情就像个天真无邪的孩子，对生活中的美好事物充满了好奇与热爱。

这种纯真和快乐感染了大家，使得整个家庭氛围更加融洽和谐。

“二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五割豆腐，二十六割块肉，二十七杀年鸡，二十八贴年画……”

歌谣声声，仿佛带着人们走进了一个热闹非凡的世界。

随着时间的推移，年关渐近，每个人都沉浸在忙碌而喜悦的氛围之中。

那时的农村，生活条件有限，家中尚未普及冰箱等现代化设备。

因此，肉类和禽类食品不能过早地准备，尽管天气严寒，但也不敢贸然购买过多，以免变质。

通常情况下，只有等到二十七、二十八这两天，人们才会前往集市购买肉类。

二十七清晨，阳光透过窗户洒进屋内，喜儿的父母便开始商议赶紧去采购猪肉和年货。

当时的猪肉市场仍然有些紧俏，屠户们难以准确预估年关期间的销售量，有时供过于求，有时又供不应求。

而且，这两天的肉价也不太稳定，普通家庭通常会在此时购买一部分用于制作卤肉，另一部分则留作包饺子的馅料，剩下的大部分都是瘦肉，以便待客时制作美味的肉丝或肉片。

到了年关的时候，屠户家里的猪肉若是卖不完，他们便会开始大幅度地降价促销。

这个时候，有些人因为消息灵通，能够及时得知这个消息，于是便会匆忙赶到市场上去购买那些非常便宜的猪肉。