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松花蛋外表的黄泥已经凝结成固体,轻轻一敲就四分五裂的掉下来,李墨简单洗了洗就拨开。
“呀,这鸭蛋怎么成这个颜色了?黑漆漆的,这能吃吗?坏了吧。”
楚楚一脸懊恼,连忙也去拿了一个,等剥开后一看,还是一样的,这可把她急坏了。
这里好几百个鸭蛋呢,怕是全浪费了。
“没坏,松花蛋就是这个样子的。”
李墨拿了个碗,把两枚松花蛋都放进去,然后拿着筷子拨弄,“你看,上面是不是有纹路,就像是植物生长的纹路。”
“还真是,仔细看起来还挺漂亮,但是这真的能吃吗?黑漆漆的,只怕没人敢吃啊。”
李墨已经把松花蛋切开,倒上少许酱油:“看样子是成功的,楚楚,你要先尝尝吗?”
楚楚点头,拿了筷子小心翼翼的夹了一块,在李墨期待的目光中咬了一口,瞬间粉色盈润的唇畔沾染上了酱油香。
“真好吃!
李大哥,这黑漆漆的蛋居然跟鸭蛋一点都不像,比鸭蛋还好吃。”
李墨松了口气,连忙拿了筷子自己尝了口,味道跟上辈子吃到的一模一样。
“松花蛋成了,楚楚,把我们第一批做好的松花蛋都收拾出来,明天我们就县里卖了。”
“我知道了,不过这松花蛋只能这么吃吗?”
“自然不是,做成皮蛋瘦肉粥也是好吃的,哦,皮蛋和松花蛋是一样的。”
楚楚一听眼睛发亮:“那明天一早我们吃皮蛋瘦肉粥吧!”
“行!”
因为第二天要去县城,李墨先去找李砚打了声招呼,让他暂时帮忙种下地,还给他留了几个松花蛋吃吃。
第二天天刚亮了点,李墨端出一锅皮蛋瘦肉粥,楚楚难得一口气吃了两碗,吃的肚皮圆滚滚的,像只餍足的小猫。
“李大哥,这松花蛋一定能卖出去,我还没吃过这么好吃的粥呢,简简单单加了一点肉丝和青菜,再来一点松花蛋,就能做出这么鲜美的粥。”
她津津有味的回味着,可惜肚子实在塞不下去。
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