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“……”
程佑安但笑不语,她没有那个意思!
她笑着走向厨房,那位阿姨不接,为什么夫人要惯着这个来路不明的女孩。
童妍撇嘴一步步跟过去。
“我不是你的厨师,如果你喜欢吃我做的菜,我可以做给你看,你可以试一下能否做出自己喜欢的口味!”
程佑安拿起围裙,童妍撇嘴不屑一顾的坐在宽大的桌案前。
程佑安认真凝视说道:“你该知道授人以鱼不如授人以渔!
怎么样?”
童妍看着一侧的各种厨具,内心不断纠结。
看见童妍沉默,程佑安拿出她的杀手锏,心高气傲的童妍几乎没输过。
“怕了?是怕自己做不好?”
“怕你!”
童妍二话不说起身拿起围裙套在身上。
“想吃什么?”
“那个,鱼。”
童妍嚼着口香糖看着一边水桶里的活鱼。
程佑安微微一笑,转身戴上手套抓住一条鲫鱼。
“就做个鲫鱼汤吧。”
她有些胆怯的杀鱼,熟练地将鱼鳞刮净,内脏去除,然后在鱼身上划了几刀。
童妍在一旁专注的看着,心中竟有些期待。
她从未尝试过做饭,甚至连厨房都很少进。
程佑安将处理好的鱼放入热油锅中中火煎制两面金黄,随后加入姜片、料酒、葱段和适量的水,开火炖煮。
“不知道你有没有听过一句,千炖豆腐万炖鱼!
鱼需要长时间炖煮!”
她问:“佐料需要按克。
还是凭自己感觉?”
“像这样的鱼,约20克就可以,如果份量大就添!”
“就这样?”
童妍不屑的问。
“煮二十分钟左右,不能太大火鱼肉太烂影响口感,太小又不能入味!”
十几分钟过后,鱼汤的香气便弥漫开来。
“嗯!”
童妍忍不住点头。
“等会儿尝尝你的手艺。”
程佑安笑着走到她身边坐下来!
童妍走到水桶边,一只手抓住摇头摆尾的鲫鱼。
她下刀狠辣直接剁掉鱼头,程佑安蹙眉,看着她粗鲁的用刀切去鱼肚子,“为什么要切掉?”
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